#ClimateChange #Agriculture #FoodSecurity #Italy #TropicalFruits #ClimateAdaptation #ExtremeHeat #Global Warming #MediterraneanRegion
موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے ہونے والی شدید گرمی کی وجہ سے اٹلی میں کیلے اور آم کی کاشت میں غیر معمولی اضافہ ہوا ہے۔ یہ پیشرفت اہم نتائج کے ساتھ آتی ہے، کیونکہ ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ یورپ میں موسمیاتی تبدیلی عالمی غذائی تحفظ پر گہرا اثر ڈال سکتی ہے۔ بحیرہ روم کے علاقے میں بدلتی ہوئی آب و ہوا پہلے سے ہی زرعی پیداوار کو متاثر کر رہی ہے، جس کے نتیجے میں زیتون کے باغات، چاول کے کھیتوں اور مچھلیوں کو نقصان پہنچ رہا ہے۔ گرمی کی وجہ سے ڈیری اور شہد کی پیداوار بھی بری طرح متاثر ہوئی ہے۔ جیسا کہ کرہ ارض آب و ہوا کی تبدیلیوں کا تجربہ کرتا رہتا ہے، یہ مضمون بحیرہ روم میں کسانوں کو درپیش چیلنجوں کا جائزہ لیتا ہے اور اس بات کی کھوج کرتا ہے کہ اگر موسمیاتی تبدیلی برقرار رہتی ہے تو دنیا کیسے ترقی کر سکتی ہے۔
بحیرہ روم کا خطہ دنیا کے بہت سے دوسرے حصوں کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے موسمیاتی تبدیلیوں کا سامنا کر رہا ہے۔ صنعتی دور کے آغاز سے لے کر اب تک اس خطے میں اوسط درجہ حرارت میں تقریباً 1.5 ڈگری سیلسیس کا اضافہ ہوا ہے۔ شدید گرمی، سطح سمندر میں اضافے اور خشک سالی کے اثرات نے علاقے میں خوراک کی پیداوار کو نقصان پہنچایا ہے۔
اٹلی میں، جہاں آب و ہوا اشنکٹبندیی پھلوں کے لیے زیادہ سازگار ہو گئی ہے، کیلے، آم اور ایوکاڈو کی کاشت میں نمایاں اضافہ دیکھنے میں آیا ہے۔ سسلی، کلابریا اور اپولیا جیسے علاقوں میں پچھلے پانچ سالوں میں ان پھلوں کی پیداوار میں تین گنا اضافہ دیکھا گیا ہے۔ زرعی طریقوں میں یہ تبدیلی بدلتی ہوئی آب و ہوا کا ردعمل ہے، جس نے ان خطوں میں ان سابقہ اشنکٹبندیی پھلوں کو اگانا ممکن بنایا ہے۔
تاہم، جہاں کیلے اور آم کی کاشت میں اضافہ کسانوں کے لیے نئے معاشی مواقع فراہم کرتا ہے، وہیں اس سے چیلنجز اور ممکنہ خطرات بھی پیدا ہوتے ہیں۔ روایتی فصلیں اور مویشی جو کبھی خطے میں پروان چڑھتے تھے بدلتے ہوئے حالات کے مطابق ڈھالنے کے لیے جدوجہد کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، زیادہ درجہ حرارت گائے میں دودھ کی پیداوار میں کمی اور شہد کی مکھیوں کے ذریعے پولن کو کم کرنے کا باعث بنتا ہے، جس کے نتیجے میں اٹلی میں پچھلے سال کے مقابلے شہد کی پیداوار میں 70 فیصد کمی واقع ہوتی ہے۔
مزید برآں، بحیرہ روم میں خوراک کی پیداوار پر موسمیاتی تبدیلی کے اثرات باقی دنیا کے لیے ایک سخت انتباہ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ آب و ہوا میں تبدیلیاں زرعی طریقوں کو متاثر کر سکتی ہیں اور عالمی سطح پر خوراک کی کمی اور عدم تحفظ کا باعث بن سکتی ہیں۔ اگر گلوبل وارمنگ بلا روک ٹوک جاری رہتی ہے، تو کچھ علاقے بعض فصلوں کے لیے غیر موزوں ہو سکتے ہیں، جس سے کسانوں کے لیے اپنے زرعی طریقوں کو اپنانا اور متنوع بنانا ضروری ہو جاتا ہے۔
جیسا کہ اٹلی مزید اشنکٹبندیی پھلوں جیسے کیلے اور آم کی کاشت کی طرف اپنی توجہ مرکوز کرتا ہے، اس کے مثبت اور منفی دونوں طرح کے نتائج برآمد ہوتے ہیں۔ مثبت پہلو پر، فصلوں کے اس تنوع سے معاشی فوائد حاصل ہو سکتے ہیں، روزگار کے نئے مواقع پیدا ہو سکتے ہیں اور ان پھلوں کے لیے برآمدی منڈیاں کھل سکتی ہیں۔ مزید برآں، اس سے خطے اور اس سے باہر اشنکٹبندیی پھلوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
تاہم، اس زرعی تبدیلی کی طویل مدتی پائیداری کے بارے میں بھی خدشات ہیں۔ اشنکٹبندیی پھلوں کی کاشت پر بہت زیادہ انحصار کرنے سے ان علاقوں میں پانی کی طلب میں اضافہ ہو سکتا ہے جو ایسی فصلوں کے عادی نہیں ہیں، ممکنہ طور پر مقامی پانی کے وسائل کو دباؤ میں ڈال سکتے ہیں۔ مزید یہ کہ روایتی فصلوں اور مویشیوں کو ترک کرنے سے حیاتیاتی تنوع اور ثقافتی ورثے کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
موسمیاتی تبدیلی کے نتائج اٹلی کی سرحدوں سے باہر پھیلے ہوئے ہیں۔ چونکہ شدید موسمی واقعات زیادہ کثرت سے اور غیر متوقع ہو جاتے ہیں، عالمی خوراک کی سپلائی میں خلل پڑ سکتا ہے، جس سے قیمتوں میں اتار چڑھاؤ اور قلت ہو سکتی ہے۔ یہ خوراک کی عدم تحفظ کو بڑھا سکتا ہے اور دنیا کے مختلف حصوں میں کمزور آبادی کو متاثر کر سکتا ہے۔
اٹلی میں شدید گرمی کی وجہ سے کیلے اور آم کی زیادہ کاشت زراعت اور غذائی تحفظ پر موسمیاتی تبدیلیوں کے جاری اثرات کو نمایاں کرتی ہے۔ جہاں یہ تبدیلی کسانوں کے لیے مواقع پیش کرتی ہے، وہیں یہ عالمی سطح پر موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کی فوری ضرورت کو بھی اجاگر کرتی ہے۔ خوراک کی پیداوار پر موسمیاتی تبدیلی کے منفی اثرات کو کم کرنے اور محفوظ اور مستحکم عالمی خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے پائیدار طرز عمل، موافقت کی حکمت عملی اور بین الاقوامی تعاون اہم ہوگا۔