محدود وسائل اور بہت کم غیر ملکی تجارت نے اسرائیلی زراعت میں جدت کو فروغ دیا ہے۔ آج اسرائیل کا اگٹیک سیکٹر امریکہ کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔
جدید زراعت میں گہری دلچسپی رکھنے والے کسی بھی شخص نے دیکھا ہو گا کہ اسرائیلی ایجٹیک ایجادات بائیں، دائیں اور درمیان میں آ رہی ہیں۔ اسرائیل اپنی جی ڈی پی کا 4.3% تحقیق اور ترقی پر خرچ کرتا ہے – کسی بھی ملک کا سب سے زیادہ – اور ورلڈ اکنامک فورم کے مطابق، یہ وہ جگہ ہے جہاں کمپنیاں سب سے زیادہ تبدیلی کو قبول کرتی ہیں اور جہاں اختراعی کمپنیاں سب سے تیزی سے ترقی کرتی ہیں۔
ریاست کا درجہ حاصل کرنے کے 73 سال بعد، اسرائیل ڈیوڈ بین گوریون کے 'صحرا کو پھول بنانے' کے خواب کو حقیقت بنا رہا ہے۔ اسرائیل کے کل زرعی بجٹ کا 17% R&D کے لیے مختص کیا جاتا ہے، اور کسانوں، زرعی صنعت، تکنیکی تحقیق، اور حکومت کے درمیان قریبی تعاون کامیابی کا ایک نسخہ لگتا ہے۔
کبوتزم جدت کے بیج بوتے ہیں۔
ریاست کا درجہ حاصل ہونے سے پہلے، ابتدائی اسرائیلی علمبرداروں نے پہلی کبٹز کی بنیاد رکھ کر زرعی اختراع کے بیج بوئے: ایک زرعی برادری جس کی توجہ زمین اور وسائل کی تقسیم اور کاشتکاری کے مشکل چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے مل کر کام کرنے پر مرکوز تھی۔ سخت زمین، قلیل پانی، ایک محدود مزدور قوت، اور پڑوسی ممالک کے ساتھ محدود تجارت نے اسرائیلی زراعت میں وسائل کی حوصلہ افزائی کی، اور کبوتزم 'کر سکتے ہیں' کا رویہ اب بھی اس شعبے کو نمایاں کرتا ہے۔
آج بھی، کبوتزم جھوٹ بولتا ہے اسرائیلی ایجٹیک ایجادات کی بنیاد پر، اور ملک کے آدھے سے زیادہ agtech منصوبوں کا انتظام کسی ایسے شخص کے ذریعے کیا جاتا ہے جو کبوتز میں پلا بڑھا ہو۔
سلیکون واڑی
جس طرح کبوتزم زرعی اختراع کو فروغ دیتا ہے، اسی طرح اسرائیلی ٹیک انڈسٹری بھی۔ جسے اکثر 'سلیکون وادی' ('وادی' کا عربی میں 'وادی') کہا جاتا ہے، اسرائیل ایک بڑا ٹیک ہب بن گیا ہے، جس میں مائیکروسافٹ، گوگل، اور ایمیزون جیسی کمپنیاں اسرائیلی جانکاری کو استعمال کر رہی ہیں اور ملک میں خاطر خواہ آپریشنز چلا رہی ہیں۔ .
تاہم، اسرائیل میں تکنیکی اختراع کے پیچھے صرف ہائی ٹیک ملٹی نیشنل کمپنیاں ہی واحد محرک نہیں ہیں: اعلیٰ تعلیم بھی ملک کی تکنیکی آب و ہوا پر اثر انداز ہوتی ہے – اور اسی طرح اسرائیل ڈیفنس فورسز (IDF) بھی۔
اگرچہ آئرن ڈوم کی ایجاد کے لیے مشہور ہے - ایک ایسا فضائی دفاعی نظام جو آنے والے میزائلوں کو روکنے کی صلاحیت رکھتا ہے - IDF کی مضبوط ترین قوت شاید تعلیم ہے۔ ہر اسرائیلی IDF میں 2-3 سال کے درمیان گزارتا ہے، اور اس دوران بہت سے لوگ کمپیوٹر سائنس اور انجینئرنگ میں مہارت پیدا کرتے ہیں۔ مزید برآں، IDF بھرتی کرنے والوں کو آپریشنل اور قائدانہ صلاحیتوں کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے، یعنی جو لوگ IDF چھوڑتے ہیں وہ تکنیکی علم کے ساتھ ساتھ ایک اسٹارٹ اپ کی قیادت کرنے کے لیے درکار باہمی مہارتوں سے لیس ہوتے ہیں۔
ایک نتیجہ خیز اگٹیک آب و ہوا کے لیے کمیونٹی سپورٹ
اسرائیل میں مثبت ایگٹیک کاروباری ماحول میں حصہ ڈالنے والا تیسرا عنصر کمیونٹی کی مضبوط حمایت ہے، جس کی قیادت GrowingIL. اسرائیل انوویشن انسٹی ٹیوٹ، وزارت اقتصادیات، وزارت زراعت اور دیہی ترقی، اور اسرائیل انوویشن اتھارٹی، GrowingIL کا مقصد اسرائیل کے agtech ایکو سسٹم کو تیار کرنا اور اسرائیلی زراعت کو نئی شکل دینا ہے تاکہ ابھرتی ہوئی عالمی خوراک کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔ ٹیکنالوجیز
ڈورون میلر، گروونگ آئی ایل کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر، ہمیں بتاتے ہیں کہ یہ اقدام کس طرح اسرائیلی ایگ ٹیک سیکٹر میں ترقی کو متحرک کرتا ہے۔ "ہم زرعی برادری کے تمام متعلقہ کھلاڑیوں کو جوڑنے کی کوشش کرتے ہیں: کاروباری افراد، اسٹارٹ اپس، اکیڈمیا، سرمایہ کار، حکومت، زرعی کاروبار، فوڈ کمپنیاں، خدمات فراہم کرنے والے، وغیرہ - جو بھی اس ماحولیاتی نظام کے لیے متعلقہ ہو۔ ہم ان کی ضروریات کو سمجھنے کی کوشش کرتے ہیں اور اس کے مطابق اپنے آپریشنز کو تیار کرتے ہیں۔ میلر کا کہنا ہے کہ.
اس ماحولیاتی نظام کی نشوونما 4 ستونوں پر منحصر ہے، میلر بتاتے ہیں: "سب سے پہلے، ہم مختلف قسم کی تقریبات کا اہتمام کرتے ہیں، جیسے کہ ورکشاپس، ویبنرز، ملاقاتیں، مقابلے، ہیکاتھون اور کانفرنسز،" وہ کہتے ہیں۔ "دوسرے طور پر، ہم ٹولز تیار کرتے ہیں، جس میں منفرد انٹرنیٹ سائٹس سے لے کر پائلٹوں کے ساتھ اسٹارٹ اپس جوڑنا، مارکیٹ پلیسز، مینٹور پروگرامز، اور agtech سرمایہ کاروں کے نقشے شامل ہیں۔
"تیسرے طور پر، ہم اپنے سوشل میڈیا اور نیوز لیٹرز کے ذریعے آن لائن کمیونٹی کو اکٹھا کرنے، علم کے مواقع، ملازمت کے مواقع اور سرمایہ کاری کے بارے میں معلومات فراہم کرنے پر بھرپور توجہ مرکوز رکھتے ہیں،" وہ بتاتے ہیں، اور چوتھے، میلر کے تبصرے، GrowingIL "... لائیو کی طرح ہے۔ CRM، اسرائیل اور بیرون ملک تمام متعلقہ کھلاڑیوں کو جوڑ رہا ہے۔
ہم دیکھتے ہیں کہ بہت سارے لوگ مختلف پس منظر سے agtech میں داخل ہوتے ہیں۔
اسرائیلی ایجٹیک ایجادات کی سراسر مقدار یہ سوال پیدا کرتی ہے: کیا پانی میں کچھ ہے؟ میلر ہنستا ہے: "یہ بات ہے: ہمارے پاس کافی پانی نہیں ہے۔ ہمارے پاس کاروباری جذبہ ہے، اور ہمارے پاس ایک بہترین ٹیک ماحول ہے، جس کا آغاز IDF میں ٹیک یونٹس سے ہوتا ہے۔ ہم بہت سے لوگوں کو مختلف پس منظر سے agtech میں داخل ہوتے دیکھتے ہیں، جیسے کہ بلاکچین اور مصنوعی ذہانت۔
دوسری بات یہ کہ اسرائیل ایک چھوٹا ملک ہے۔ پہلے کے دنوں میں، بہت محدود وسائل تھے: نہ پانی تھا اور نہ کوئی سامان، لہذا روایتی زراعت کو کم کے ساتھ زیادہ کرنے کی ضرورت تھی۔ اس کا ترجمہ 'کم کے ساتھ زیادہ کریں' رویہ میں ہوتا ہے، جو پانی اور کھیت کے درست انتظام پر مرکوز ہے،" میلر کہتے ہیں، اور یہ سچ ہے: ڈرپ اریگیشن ایک اسرائیلی ایجاد ہے، جو نیٹافم کم کے ساتھ زیادہ بڑھنے کے لیے استعمال کرتا ہے۔ سوم، میلر مزید کہتے ہیں، "ہم آتش فشانی انسٹی ٹیوٹ، عبرانی یونیورسٹی کی فیکلٹی آف ایگریکلچر، اور ویزمین انسٹی ٹیوٹ آف سائنس کی زرعی تحقیق سے فائدہ اٹھاتے ہیں، جن کی دنیا بھر میں پہچان ہے۔"
3 اسرائیلی اسمارٹ فارمنگ اسٹارٹ اپ دیکھنے کے لیے
فیوچر فارمنگ نے اس سے قبل اسرائیلی کمپنیوں جیسے کہ Tevel کے بارے میں اطلاع دی ہے - جو 2020 میں بہترین فیلڈ روبوٹ کانسیپٹ ایوارڈ جیتا۔, Edete پریسجن ٹیکنالوجیز, ترانیس, پروپر, کراپ ایکس۔, بلیو وائٹ روبوٹکس، اور نیٹافم، لیکن سلیکون واڈی کے پاس فیلڈ روبوٹ اور ڈرون سے لے کر پولینیشن، آبپاشی اور فرٹیلائزیشن تک - اور بہت کچھ، سمارٹ فارمنگ کی دنیا کو پیش کرنے کے لیے بہت کچھ ہے۔
فصلی کھیت میں پودوں کے بافتوں، پانی اور مٹی کی اصل وقتی، درست جانچ کرتا ہے۔ ان کا حل، جو کسانوں اور ماہرین زراعت کے لیے ایک خدمت کے طور پر پیش کیا جاتا ہے، معیاری تجزیہ کے لیے درکار وقت کو تقریباً 10 دن سے کہیں 10 سے 60 منٹ تک کم کر دیتا ہے، ایک کمپیکٹ موبائل لیبارٹری کا استعمال کرتے ہوئے جو خود بخود نمونے تیار کرتی ہے اور اجزاء کے مادی عناصر کا تجزیہ کرتی ہے۔
اس ٹیکنالوجی میں N، P اور K (نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم) اور مائیکرو عناصر (Fe, Mg, Mn, Zn) کی ان کی تمام شکلوں میں اور مقررہ وقفوں پر تیز رفتار، درست پیمائش شامل ہے۔ اس کے علاوہ، کمپنی نے مشین لرننگ الگورتھم تیار کیے ہیں جو ماحولیاتی واقعات اور غذائی اجزاء کی پیمائش کے اعداد و شمار کے درمیان باہمی تعلق کے تجزیہ کی اجازت دیتے ہیں۔ الگورتھم انہیں متحرک ترقی کے پروٹوکول بنانے کی اجازت دیتے ہیں، ماضی کے واقعات اور مستقبل کے ممکنہ واقعات کی بنیاد پر فرٹیلائزیشن کی درست سفارشات کو قابل بناتے ہیں۔
زرعی بگ ڈیٹا، کلاؤڈ انفراسٹرکچر، اور بغیر سینسر لیس IOT ٹیکنالوجی کے ساتھ ساتھ جدید آپٹکس، ڈیجیٹل امیج پروسیسنگ، اور زرعی فیصلہ سپورٹ سسٹم (DSS) کا استعمال کرتے ہوئے مختلف پیمانے پر فصلوں کی مختلف اقسام کے لیے درست کھاد اور پانی دینے کی سفارشات فراہم کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ان کا حل پودوں کے پتوں میں N مواد کی بنیاد پر کھاد کی سطح کو منظم کرنے پر مبنی ہے، جس کا تعین پتوں کی ہریالی کی پیمائش سے کیا جاتا ہے۔ اس پروڈکٹ کو کاشتکاروں کو موبائل ایپلیکیشن کا استعمال کرکے کھیت سے تصاویر بھیجنے اور فرٹیلائزیشن اور آبپاشی کے بارے میں مشورہ حاصل کرنے کے قابل بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ یہ پروڈکٹ گندم، مکئی، ٹماٹر، لیٹش، کالی مرچ، آلو اور گاجر کی کاشت میں کام کرتی ہے۔
زعفران ٹیک لیبارٹری کے حالات میں زرعی فصلوں کی کنٹرول شدہ، خود کار طریقے سے کاشت کو قابل بناتا ہے، زمین، پانی اور محنت کی بچت کرتا ہے جبکہ پیداوار کے معیار اور مقدار دونوں میں نمایاں اضافہ کرتا ہے۔ پہلے قدم کے طور پر، کمپنی زعفران کے پرتعیش طاق میں مہارت حاصل کر رہی ہے۔ Saffron Tech کا نظام درجہ حرارت، نمی اور آبپاشی سمیت پودوں کے ماحول پر مکمل کنٹرول کے قابل بناتا ہے۔ اس کے ساتھ ایک جدید مصنوعی ذہانت کی ٹیکنالوجی ہے جو اس کی صحت پر مسلسل نظر رکھتی ہے۔