وہ کیسے کام کرتے ہیں، کیا کھاتے ہیں اور جو لوگ ایک سال میں 40 ہزار ٹن سے زیادہ سبزیاں اگاتے ہیں وہ کیا خواب دیکھتے ہیں۔
تاکہ وولگوگراڈ کے علاقے کے باشندے سردیوں میں بھی تازہ سبزیاں کھا سکیں، وہ یہاں سارا سال صبح سویرے سے رات گئے تک کام کرتے ہیں، سورج کی ہر کرن کو لفظی طور پر پکڑتے ہیں۔ ہم نے ایک دن ماہرین زراعت اور گرین ہاؤس کمپلیکس "سبزیوں کی کاشت کرنے والے" کے دیگر ملازمین کے ساتھ گزارا (جسے برانڈ نام "BOTANY" کے نام سے جانا جاتا ہے)، جنہوں نے نہ صرف یہ بتایا کہ زرعی شعبے کے جدید ملازمین کیسے کام کرتے ہیں، بلکہ یہ بھی بتایا کہ کھیرے کیسے لگائے جاتے ہیں، گرین ہاؤسز میں کیڑے کیوں پالے جاتے ہیں اور یہاں تک کہ ٹماٹروں کے بارے میں بھی۔
ڈینس میرونینکو، سیڈنگ ڈپارٹمنٹ کے سربراہ، گرین ہاؤس کمپلیکس "سبزیوں کے کاشتکار" میں ملنے والے پہلے فرد ہیں۔ وہ 6 سال سے فارم پر کام کر رہا ہے، یونیورسٹی اور ملٹری سروس کے فوراً بعد یہاں آیا تھا۔ اس نے اپنے کیرئیر کا آغاز بطور زرعی ماہر فورمین کیا۔
— میں ایک فوجی اسکول میں داخلہ لینا چاہتا تھا، لیکن میں نے ایسا نہیں کیا، اس لیے میں نے اپنے لیے ایک اور سمت کا انتخاب کیا — زرعی اکیڈمی میں پودوں کی حفاظت۔ اس نے گریجویٹ اسکول سے گریجویشن کیا، فوج میں خدمات انجام دیں اور 2016 میں "سبزی کاشت کرنے والے" میں آئے۔ چند سال بعد، وہ ورکشاپ اور سیڈلنگ ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ بن گئے۔ اور سچ پوچھیں تو، میں پودوں کے ساتھ ایک ہی طول موج پر ہوں، میں سمجھتا ہوں کہ انہیں کیا ضرورت ہے اور ان سے کیا امید رکھنی چاہیے۔ وہاں ہمیشہ خاموشی، سکون اور ایک خوشگوار خوشبو ہوتی ہے، اس لیے میں واقعی میں اپنے کام سے محبت کرتا ہوں،‘‘ ڈینس نے اعتراف کیا۔
دو بیج لگانے والے محکموں کے بہت بڑے علاقے تقریباً 7 ہیکٹر اراضی پر پھیلے ہوئے ہیں۔ یہاں ہمیشہ موسم گرما رہتا ہے اور پودوں کو مسلسل اگایا جا رہا ہے۔ صرف ایک مختصر وقت، ایک مہینے سے بھی کم، یہاں ہریالی نظر نہیں آتی: جولائی-اگست میں، پودوں کی تمام باقیات کو ہٹا دیا جاتا ہے، علاقوں کو دھویا جاتا ہے، کیڑوں سے علاج کیا جاتا ہے، انہیں نئے موسم کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔
سب سے بڑا بیج لگانے والا محکمہ - ٹماٹر - 4.9 ہیکٹر کے رقبے پر محیط ہے - سبزیاں یہاں حرارتی نظام کے ذریعہ اگائی جاتی ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
سیڈنگ ڈپارٹمنٹ کے سربراہ کی صبح گرمیوں میں 05:00 بجے ٹھنڈک کو پکڑنے کے لیے شروع ہوتی ہے، اور خزاں میں 07:00 بجے۔ ڈینس ذاتی طور پر اپنے تمام گرین ہاؤسز کا دورہ کرتا ہے، پودوں کا معائنہ کرتا ہے اور ملازمین کے لیے دن کے منصوبے لاتا ہے۔
- گرین ہاؤس کمپلیکس کے کسی بھی شعبے کا دل آپریٹر کا کمرہ ہوتا ہے، - ڈینس کہتے ہیں۔ — یہاں ایک آب و ہوا کا کمپیوٹر ہے، جس کے ساتھ ہم درجہ حرارت کے تمام حالات سیٹ اور ایڈجسٹ کرتے ہیں، نمی کو ایڈجسٹ کرتے ہیں۔ جب ہم کام پر آتے ہیں، تو ہم سب سے پہلے گراف کا مطالعہ کرتے ہیں تاکہ یہ سمجھ سکیں کہ پودے رات کو کیسے رہتے ہیں، اور اس پر منحصر ہے، ہم دن کے لیے ایک پروگرام بناتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
- رات کے وقت، پودے لوگوں کی طرح سوتے ہیں، اور آٹومیشن سیڈنگ ڈیپارٹمنٹ کے کام کی نگرانی کرتا ہے، جو پودوں کو توازن میں رکھتا ہے، - ڈینس میرونینکو بتاتے ہیں۔ - کھیرے کے لیے دن کی روشنی 20 گھنٹے تک رہتی ہے، ٹماٹروں کے لیے - 18 گھنٹے، جب وہ بڑی مقدار میں شمسی توانائی حاصل کرتے ہیں۔ اس لیے، یہاں تک کہ جب یہ پلس 40 باہر ہو، سیڈنگ ڈپارٹمنٹ میں تھرمامیٹر دن میں 25 ڈگری سے اوپر نہیں بڑھتا اور رات کو 18 ڈگری سے نیچے نہیں گرتا ہے۔
ایک ہی وقت میں، 12 ہیکٹر ٹماٹر ایک ہی وقت میں بیج کے ڈبے میں اگ سکتے ہیں، ایک کیوب میں دو پودے ایک ساتھ اگ سکتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
وولگا ککڑی اور ٹماٹر ڈچ بیجوں سے اگائے جاتے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ ان کی افزائش بہتر ہے۔ روایتی آبپاشی کے بجائے، پودوں کو سیلاب کرنے کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے، اور عام مٹی کے بجائے، ایک معدنی اون سبسٹریٹ استعمال کیا جاتا ہے، جو آپ کو کیمیکلز کے استعمال کو مکمل طور پر ترک کرنے، آبپاشی اور مزدوری کے وسائل کے لیے عقلی طور پر پانی کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ملازمین خود تسلیم کرتے ہیں کہ وہ اپنی مصنوعات کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں، کیونکہ وہ اس کے اعلیٰ معیار اور حقیقی پاکیزگی کے بارے میں یقینی طور پر جانتے ہیں۔
- ہم بیجوں سے مکمل پودوں تک پودے اگاتے ہیں۔ اس میں تقریباً 30 دن لگتے ہیں۔ ہم صرف سب سے زیادہ مؤثر قسمیں استعمال کرتے ہیں: گول ٹماٹر "مرلیس"، دو قسم کے بیر کے سائز کے ٹماٹر "جرنی" اور "پرونیکس"، اور کھیرے سے کانٹے دار چھوٹے پھل والے "Bjorn"، درمیانے پھل والے ہموار "میوا" اور درمیانے درجے کے۔ کانٹے دار پھل "مالاکائٹ"۔ ہر سال ہم نئی اقسام کی جانچ کرتے ہیں، لیکن ہم ہمیشہ صارفین کے ذوق پر توجہ دیتے ہیں،" ڈینس میرونینکو بتاتے ہیں۔
سیڈنگ ڈپارٹمنٹ میں، دوپہر کے وقت درجہ حرارت کبھی بھی 25 سے اوپر نہیں بڑھتا ہے - ملازمین کی طرف سے اس کی کڑی نگرانی کی جاتی ہے
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
انکر سے ٹماٹر کے محکمے کی طرف جاتے ہوئے، ایل ایل سی کے جنرل ڈائریکٹر یوری سداریو سے ملاقات ہوتی ہے۔ وہ ذاتی طور پر گرین ہاؤسز کا معائنہ کرتا ہے اور احتیاط سے اپنے ملازمین کو کسی چیز کے بارے میں ہدایات دیتا ہے۔ اب وولگا گرین ہاؤس کمپلیکس پورے روس میں ککڑیوں اور ٹماٹروں کے سب سے بڑے پروڈیوسر میں سے ایک ہے اور اس کی پیداوار کی ایک بڑی جگہ ہے۔ یہ دو بیج لگانے والے محکمے ہیں، چھ گرین ہاؤسز جن کا کل رقبہ تقریباً 70 ہیکٹر ہے اور دو لاجسٹک مراکز ہیں — کھیرے اور ٹماٹروں کے لیے الگ سے۔ اپنے توانائی کے مراکز بھی ہیں۔
ایل ایل سی کے جنرل ڈائریکٹر "سبزی اگانے والے" (TM "BOTANY") یوری سداریف کہتے ہیں کہ کمپنی ہمیشہ اپنے تقریباً ایک ہزار ملازمین کا خیال رکھتی ہے۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
ہمارے لیے، بنیادی قدر لوگ ہیں۔ لہذا، اس سال ہم نے اپنے ملازمین کی پیداواری صلاحیت اور کمائی کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے،" یوری سداریف، ایل ایل سی کے جنرل ڈائریکٹر "سبزی اگانے والے" (TM "BOTANY") کہتے ہیں۔ - ہم لوگوں کو زیادہ کمانے کا موقع دیتے ہیں۔ جتنا زیادہ اور بہتر ملازم اپنا کام کرتا ہے، اس کی تنخواہ اتنی ہی زیادہ ہوتی ہے۔ آج سبزیوں کے کاشتکاروں کی اوسط تنخواہ 38-40 ہزار روبل ہے۔ لیکن ایسے بھی ہیں جو 100 ہزار تک کماتے ہیں۔
بہت سے لوگ یہاں 10-15 سالوں سے کام کر رہے ہیں، جیسا کہ ہم کام کرنے کے سب سے زیادہ آرام دہ حالات پیدا کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اپنے ملازمین کا خیال رکھیں۔ کمپنی ورک ویئر مہیا کرتی ہے، مفت لنچ فراہم کرتی ہے، کام کی جگہ پر ڈیلیور کرتی ہے۔ اس سال ہم نے اپنے تمام ملازمین کو حادثات کے خلاف بیمہ کرایا ہے۔ ہم نے ملازمین کے بچوں کو راغب کرنے کے لیے ایک پروگرام بھی شروع کیا ہے، اس طرح کمپنی کے لیے ایک نئی قدر پیدا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں - مزدور خاندان۔
سرجی ایورین: "مجھے اپنے دادا سے سبزی اگانے کا شوق ہے"
سرجی ایورین ایک موروثی سبزی کاشت کرنے والے ہیں اور بچپن سے ہی ہیکٹر سبزیوں کی دیکھ بھال کرنا سیکھ رہے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
سرجی ایورین، ایک ماہر زراعت اور فورمین، پہلے ہی ٹماٹروں کی جنت کے دروازے کے سامنے انتظار کر رہے ہیں۔ بالکل اسی طرح، وہ آپ کو ٹماٹر کے قریب جانے کی اجازت بھی نہیں دیتا: پہلے آپ کو ایک ڈسپوزایبل سوٹ پہننا ہوگا، اپنے پیروں پر جوتوں کا احاطہ کرنا ہوگا اور اپنے ہاتھوں کو ایک خاص مرکب سے جراثیم کشی کرنا ہوگا۔ مزید یہ کہ، یہاں صرف متجسس صحافیوں کو جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے: گرین ہاؤس ورکرز، بلاک سے دوسرے بلاک میں، وہی طریقہ کار انجام دیتے ہیں۔ بعض اوقات آپ کو دن میں کئی بار کپڑے بدلنے پڑتے ہیں۔
- اس طرح کی بانجھ پن کی کئی وجوہات ہیں، جن میں نقصان دہ کیڑوں کے لاروا کو وائرس اور ماحول سے مختلف بیماریوں کے داخل ہونے تک منتقل کرنے کے امکانات شامل ہیں۔ لہذا، کسی بھی محکمے میں - سخت ترین قرنطینہ، - سرگئی بتاتے ہیں۔
ٹماٹر کا گرین ہاؤس چار بلاکس پر مشتمل ہے جس کا کل رقبہ تقریباً 6.5 ہیکٹر ہے، جہاں ایک ساتھ تقریباً 205 ہزار پودے موجود ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
Sergey Averin 2016 سے "سبزیوں کی کاشت کرنے والے" کے گرین ہاؤسز میں کام کر رہا ہے۔ میں جدید گرین ہاؤسز میں "کھلی زمین" سے آیا — ایک مقامی فارم سے۔ وہ تسلیم کرتا ہے کہ وہ فوری طور پر ٹیکنالوجی کی زد میں آ گئے — یہاں سارا سال سبزیاں اگائی جاتی ہیں، اس لیے اس نے کھیرے پر ایک ماہر زراعت کے طور پر پہلے رہنے کا فیصلہ کیا اور اب وہ ایک نئے گرین ہاؤس میں ٹماٹر اگانے میں مصروف ہے، جو 2019 میں بنایا گیا تھا۔
- سات سال تک میں نے کالج اور یونیورسٹی میں ماہر زراعت بننے کے لیے تعلیم حاصل کی، لیکن مجھے سب کچھ نئے طریقے سے سیکھنا تھا۔ مجھے شاید اپنے دادا سے سبزی اگانے کا شوق ہے۔ وہ ایک ماہر زراعت، اجتماعی فارم کے چیئرمین بھی تھے۔ بچپن میں، میں نے اس کے ساتھ کھیتوں کی کاشت میں حصہ لیا، ایک "کارن ہسکر" پر سوار ہوا اور خود زراعت میں جانے کا فیصلہ کیا۔ کیوں؟ یہ آسان ہے: ہمارے کام کا نتیجہ ہمیشہ نظر آتا ہے اور لوگوں کو فائدہ پہنچتا ہے،" سرجی کہتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
دن کے وقت، زرعی ماہر فورمین ایک کلومیٹر سے زیادہ کا فاصلہ طے کرتا ہے۔ پودوں کی نشوونما کو کنٹرول کرنے کے لیے، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ ہر ایک کے پاس کافی غذائی اجزاء موجود ہیں، کہ جھاڑی ٹھیک طرح سے نشوونما پاتی ہے، سرجی ہر بلاک کی تقریباً ہر قطار سے گزرتا ہے — اور ایک بلاک میں ایسی درجنوں قطاریں ہیں۔
— نئے گرین ہاؤسز میں، اضافی روشنی کی ٹیکنالوجی، موسمیاتی کنٹرول کے نظام اور بیرونی ماحول سے تحفظ کو بہتر بنایا گیا ہے — پودے بالترتیب مضبوط، صحت مند، اور زیادہ فصلیں پیدا کرتے ہیں، — سرگئی بتاتے ہیں۔ - ہم صرف اچھی دیکھ بھال کر سکتے ہیں اور پھل جمع کر سکتے ہیں۔ اور اس بات کی نگرانی کرنا یقینی بنائیں کہ bumblebee خاندان کیسے کام کرتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
ٹماٹروں کو "بے عیب تصور" کے ذریعے باندھا جاتا ہے، یعنی خود جرگن۔ لیکن پھلوں کے معیار کو بہتر بنانے اور بھرپور فصل حاصل کرنے کے لیے کیڑوں کو گرین ہاؤسز اور پورے خاندانوں میں خریدا جاتا ہے۔ گرین ہاؤسز کی چھت کے نیچے، آپ چھوٹے گتے کے شہد کی مکھیوں کو دیکھ سکتے ہیں، اور پودوں کے ارد گرد - bumblebees کے چکر لگاتے ہیں، جو ٹماٹروں کو بھی جرگ کرتے ہیں۔ ملازمین بعض اوقات انہیں چینی کا شربت کھلاتے ہیں تاکہ وہ خاص طور پر گرین ہاؤسز میں اچھی طرح سے رہیں۔
کیسنیا چیسنکووا: "پودے لوگوں کو محسوس کر سکتے ہیں"
کیسنیا چیسنوکووا 14 سالوں سے "سبزیوں کی کاشت کرنے والے" کے گرین ہاؤسز میں کام کر رہی ہیں اور کھیرے کے تمام گرین ہاؤسز کو مکمل طور پر کنٹرول کرتی ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
"سبزیوں کے کاشتکار" میں تقریباً ایک ہزار لوگ سبزیوں کی کاشت پر کام کرتے ہیں۔ عام طور پر، گرین ہاؤس کمپلیکس میں بہت کم پیشے نہیں ہیں. صرف زرعی ماہرین - کئی مختلف تخصصات۔ لیکن پودوں کی دیکھ بھال کے لیے اہم کام - مروڑنا، کم کرنا، چٹکی لگانا، پھل کھانا - سبزیوں کے کاشتکاروں کی طرف سے انجام دیا جاتا ہے، بنیادی طور پر منصفانہ جنس کے نمائندے۔ اور معدنی غذائیت، تکنیکی آلات، ہینڈ مین کے آپریٹرز بھی ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
سب سے زیادہ ذمہ دار پیشوں میں سے ایک کھیرے کے محکمہ کا منیجر ہے۔ "سبزیوں کی کاشت کرنے والے" میں یہ پوزیشن نازک کیسنیا چیسنوکووا کے قبضے میں ہے - جو منصفانہ جنس کی واحد نمائندہ ہے، جس کی "تحت" میں کھیرے کے تمام 30 ہیکٹر ہیں۔
- ٹماٹروں کے برعکس، کھیرے تیزی سے پکتے ہیں - پھول آنے کے 10 دن بعد، لہذا کھیرے کا کاروبار سال میں کئی بار ہوتا ہے، - کیسنیا کہتی ہیں۔ - ہم ہر پودے پر ایک ڈراپر لگاتے ہیں، کیونکہ ہماری سبزیوں کو صرف ڈرپ اریگیشن سے پانی پلایا جاتا ہے، ہم ٹاپ ڈریسنگ شامل کرتے ہیں۔
کھیرے کے گرین ہاؤس کے پانچ ہیکٹر رقبے پر 125,000 پودے اگتے ہیں - ہر تین ماہ بعد انہیں ہٹا دیا جاتا ہے اور نئے لگائے جاتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
بھومبلیوں کے علاوہ، گرین ہاؤس صرف حیاتیاتی طریقوں سے کیڑوں (مثال کے طور پر سفید مکھی) کو کنٹرول کرنے کے لیے اینٹوموفیجز خریدتے ہیں - شکاری کیڑے
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
ایک مربع میٹر سے تقریباً 35-40 کلو کھیرے حاصل کیے جاتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
سبزیوں کی کاشت میں برسوں کے دوران، کیسنیا نے دیکھا کہ پودے لوگوں کو محسوس کرتے ہیں۔ پہلے، گرین ہاؤس کا علاقہ ہر ملازم کو تفویض کیا گیا تھا اور یہ دیکھنا ممکن تھا کہ کس طرح کچھ پیداوار نمایاں طور پر زیادہ ہے اور پودے خود مضبوط اور "مطمئن" ہیں۔ وہ خود ہر صبح نہ صرف اپنے ملازمین سے بلکہ گرین ہاؤسز میں پودوں سے بھی بات کرتی ہے۔ "ہم انہیں وہ سب کچھ دیتے ہیں جس کی انہیں ضرورت ہوتی ہے، ان کی نشوونما میں مدد کرتے ہیں، اسی وجہ سے وہ ہمارے بارے میں اچھا محسوس کرتے ہیں،" کیسنیا بتاتی ہیں۔
گرین ہاؤسز میں تمام ملازمین بہت ذمہ دار ہیں، کیونکہ پوری ٹیم کا کام ہر ایک پر منحصر ہے: ایک کام پر نہیں آیا - باقی پر عملدرآمد کرنا پڑے گا
سبزیوں کے کاشتکاروں کے مطابق سب سے زیادہ "ذمہ دار"، "Bjorn" قسم کے چھوٹے کانٹے دار کھیرے ہیں۔ یہ ہائبرڈ مزیدار اور صحت مند پھل دیتا ہے، اور سب سے اہم بات - ایک عظیم پیداوار. کوئی بھی نیا سبزی کاشت کرنے والا اس کی کاشت سے نمٹ سکتا ہے، اس لیے یہ صنعتی گرین ہاؤسز کے لیے بہترین ہے۔
گرین ہاؤس "Bjorn" ستمبر میں لگایا گیا تھا۔ پہلی فصل 20 دن کے بعد نکالی جانے لگی۔ جنین کو باندھنے سے لے کر اسے ہٹانے تک تقریباً 10 دن گزر جاتے ہیں۔ پھر پھلوں کو نکال کر لاجسٹکس سنٹر میں بھیج دیا جاتا ہے۔
آندرے شبرشوف: "میں اپنے پیشے سے کبھی مایوس نہیں ہوا"
آندرے شبرشوف 90 کی دہائی سے سبزیوں کی کاشت میں کام کر رہے ہیں اور اس صنعت کی ترقی کو اندر سے دیکھا ہے۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
"سبزیوں کے کاشتکار" میں ٹن سبزیاں اگائی جاتی ہیں اور سارا سال پیک کی جاتی ہیں۔ گرین ہاؤس کمپلیکس میں دو لاجسٹک مراکز ہیں، ان میں سے ایک کی نگرانی آندرے شبرشوف کرتے ہیں۔ وہ 90 کی دہائی میں سبزی اگانے کے لیے آئے تھے، جیسا کہ وہ خود کہتے ہیں، اتفاق سے، فوج کے بعد۔ میں نے ایک سادہ لوڈر کے طور پر آغاز کیا، اندر سے انڈسٹری کی تمام لاجسٹکس کا مطالعہ کیا اور گرین ہاؤسز میں چلا گیا۔
- یہ ایک دلچسپ کام ہے، اس میں آسانی کی ضرورت ہے۔ ہر روز ہمیں نئے کاموں کو حل کرنے اور لاجسٹکس سینٹر کے بہاؤ کو تقسیم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے،" آندرے کہتے ہیں۔ - اب روزانہ تقریباً 200 ٹن کھیرے اس سے گزرتے ہیں، زیادہ موسم میں یہ بہت زیادہ ہو جائے گا۔
سبزیوں کی پیکنگ کو کوانٹم کہا جاتا ہے - یہ 8 کلو گرام کی ترسیل ہے۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
آپ لاجسٹکس سینٹر میں کوئی شوقیہ سرگرمی نہیں دیکھ سکتے ہیں — تمام عمل واضح طور پر ڈیبگ کیے گئے ہیں۔ سبزیوں کو وزن اور سائز کے لحاظ سے پیک کیا جاتا ہے — ککڑی سے ککڑی — اور ریٹیل چینز کو مزید کھیپ کے لیے پیک کیا جاتا ہے۔ لیکن اس سے پہلے، انہیں 12 ڈگری پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے - یہ ایک اہم مرحلہ ہے، جو اس حالت کا تعین کرتا ہے جس میں وہ صارفین تک پہنچیں گے۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
بانٹنا
وولگا سبزیوں کے کاشتکاروں کی مصنوعات کا عام طور پر بے صبری سے انتظار کیا جاتا ہے اور درآمد شدہ سبزیوں پر ترجیح دی جاتی ہے۔ BOTANY میں اعلی موسم نومبر میں شروع ہوتا ہے - لاجسٹک مراکز سبزیوں سے حد تک بھر جائیں گے اور بڑے نیٹ ورکس کو ان کی سپلائی جاری رکھیں گے تاکہ نہ صرف وولگوگراڈ کے علاقے بلکہ روس کے بہت سے دوسرے علاقوں کے رہائشی بھی "لائیو" سے لطف اندوز ہو سکیں۔ کھیرے اور ٹماٹر بھی سردی کے موسم میں۔ اور چمکدار درآمدات پر قناعت نہ کریں جن کا نہ ذائقہ ہو نہ بو۔
"سبزیوں کی کاشت کرنے والے" کے گرین ہاؤس (جسے "بوٹنی" کے نام سے جانا جاتا ہے) اندر اور باہر حیرت انگیز نظر آتے ہیں۔
تصویر: الیکسی وولکھونسکی
LLC "سبزیوں کا کاشتکار"، www.botanika-only.ru۔
ایک ذریعہ: https://v1.ru/