ایک نیا آپشن جسے PerfoTec نے تیار کیا ہے وہ ٹاپ سیل پیکیجنگ کے لیے ہے، جو حالیہ برسوں میں ریٹیل چینل میں بڑھ رہا ہے۔
تھولن - ڈچ مرچوں کا سمندری مال امریکہ کو، میکسیکن ایسفراگس یورپ اور بروکولی آسٹریلیا سے تائیوان؛ حال ہی میں تازہ پیداوار کے شعبے میں اسے ناممکن سمجھا جاتا تھا۔ تاہم، ایک نئی تکنیکی جدت کی بدولت، یہ دن کا ترتیب ہے۔ PerfoTec نے ایک خاص بایوڈیگریڈیبل ورق تیار کیا۔ یہ ورق قدرتی طور پر پانی کے بخارات کو پارگمی کرنے کے قابل ہے اور PerfoTec لیزر پرفوریشن کے ساتھ مل کر، اس میں ماحول کو مناسب طریقے سے کنٹرول کرنے کی صحیح خصوصیات ہیں۔ "پچھلی فوسل معیاری فلموں کے مقابلے میں، ہم چند دنوں کی توسیع سے 40% طویل شیلف لائف تک چلے گئے ہیں۔ یہ پروڈیوسرز کو لاگت کا بہت زیادہ فائدہ فراہم کرتا ہے، لیکن اس کے نتیجے میں پوری چین میں CO2 کی اہم بچت ہوتی ہے،" ڈائریکٹر باس گرین وے کہتے ہیں۔
باس کے مطابق PerfoTec کے بارے میں منفرد بات یہ ہے کہ کمپنی کنٹرولڈ ایٹموسفیئر (CA) اور شیلف لائف ایکسٹینشن کے تمام پہلوؤں کے لیے کل پیکج فراہم کرتی ہے۔ "مارکیٹ میں بہت سی کمپنیاں ہیں جو ایتھیلین، گیس فلشنگ، فوائل یا لیزر پرفوریشن کے ساتھ کچھ کرتی ہیں۔ ہم دنیا کی واحد کمپنی ہیں جو تمام پہلوؤں کو یکجا کرتی ہے اور اس میں مہارت رکھتی ہے۔ مواد کی خاص خصوصیات اور لیزر پرفوریشن کا امتزاج اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ مصنوعات کو غیر فعال حالت میں رکھا گیا ہے۔ عام طور پر، 'پسینے کی تشکیل' ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں فنگی اور بیکٹیریا کے ساتھ ہر قسم کے مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ ہمارا CA لائنر بیگ اس مسئلے کو روکتا ہے۔
دو ہفتوں کی اضافی شیلف زندگی
"اس سے پہلے تیاری اور تحقیق کی ایک ناقابل یقین مقدار کی گئی ہے۔ ہم نے پروسیس شدہ اور غیر پروسیس شدہ پھلوں اور سبزیوں کے میدان میں، فی پروڈکٹ کے ساتھ ایک ڈیٹا بیس بنایا ہے۔ اس نے اس بات کو یقینی بنایا ہے کہ ہمارے پاس پھلوں اور سبزیوں کی ایک ذمہ دارانہ اور پائیدار سمندری مال برداری ممکن ہے۔ آمد کے بعد بھی دو ہفتوں تک PerfoTec LinerBag میں شیلف لائف۔ ہم مکمل طور پر ترقی یافتہ نہیں ہیں، لیکن ہمارے پاس ایک ایسی پروڈکٹ ہے جو پوری چین کو زیادہ پائیدار بنا سکتی ہے۔"
"پچھلے سال میں، دوسری چیزوں کے علاوہ، ہم نے ڈچ گھنٹی مرچ کے کاشتکاروں کو کچھ لائنر بیگز فروخت کیے، جو ہماری پیکیجنگ کی بدولت 25 دن کے سمندری سامان کو پورا کر سکتے ہیں، جو شمالی امریکہ کو برآمد کرنے کے لیے مثالی ہے۔ یقیناً، برآمد کے لیے قیمت کی سطح دلچسپ ہونی چاہیے۔ دور دراز کی منزلوں تک، لیکن کسی بھی صورت میں ہم نے یہ ظاہر کیا ہے کہ آمد کے بعد مصنوعات کا معیار ہوائی جہاز سے یکساں ہے، جس سے اس شعبے کو بہت زیادہ لاگت کا فائدہ ملتا ہے۔ ایئر فریٹ، ہمارے پاس اب ایک سرمایہ کاری مؤثر حل ہے."
ثابت شدہ ٹیکنالوجی
"درحقیقت، فوائد تمام پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات پر لاگو ہوتے ہیں،" باس کہتے ہیں۔ "صرف بیل ٹماٹر اس سے مستثنیٰ ہیں۔ ہم دیکھتے ہیں کہ ٹراس پر ایک چھوٹی فنگس پیدا ہوسکتی ہے اور ہم نے ابھی تک ان مسائل سے نمٹا نہیں ہے، لیکن ہم نے دیگر تمام پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات کے لیے ٹیکنالوجی کو ثابت کیا ہے! ہر کوئی پہلے اپنے آپ کو دیکھنا چاہتا ہے۔ دیکھیں کہ آیا ٹیکنالوجی ان کی اپنی مصنوعات کے لیے کام کرتی ہے۔ اور بجا طور پر، بہت ساری شیلف لائف تکنیکیں مارکیٹ میں آچکی ہیں اور سالوں کے دوران غائب ہوگئیں کہ لوگ پہلے یہ طے کرنا چاہتے ہیں کہ آیا وہ درست ہیں۔ اسی لیے ہم صارفین کو ایک کم حد کی توثیق کا عمل پیش کرتے ہیں، تاکہ وہ آپ کی آنکھوں سے اثرات دیکھیں۔
باس کہتے ہیں، ’’پچھلے سال ہم نے بنیادی طور پر اپنی گھریلو مارکیٹ، نیدرلینڈز میں کورونا کی وجہ سے شروعات کی تھی، لیکن امریکہ، جنوبی امریکہ اور آسٹریلیا کے درآمد کنندگان اور برآمد کنندگان پہلے ہی کافی دلچسپی دکھا رہے ہیں۔ اس کے پاس جلدی ڈیلیور کرنے کی کافی صلاحیت ہے۔ "کوئی بھی PerfoTec LinerBags کو 4 سے 8 ہفتوں کے ڈیلیوری وقت کے ساتھ مطلوبہ نمبروں میں آرڈر کر سکتا ہے۔ ہم نے اس کے لیے Oerlemans Plastic کے ساتھ تعاون شروع کیا ہے۔
ہم لیزر پرفوریشن مشین فراہم کرتے ہیں اور مصنوعات کے سانس لینے (گیس کی پارگمیتا) کے بارے میں وسیع معلومات فراہم کرتے ہیں اور ہمارے پاس لائنر بیگز کی بڑی پیداوار والیوم Oerlemans پیکیجنگ میں رکھی گئی ہے، جو کہ موٹائی جیسی درست فنکشنل خصوصیات کے مطابق پیکیجنگ فلم تیار کرتی ہے۔ اور مواد کی ساخت. یہ ہمیں بڑی مقداروں کو انتہائی مؤثر طریقے سے فراہم کرنے کے قابل بناتا ہے۔
CO2 کی بچت
"اور چاقو دونوں طریقوں سے کاٹتا ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے سمندری اور ہوائی سامان کی آمدورفت پر اکثر معیار کے مسائل کے ساتھ ہوتے ہیں۔ 5 اور 20٪ کے درمیان ناکامی کی شرح بہت عام ہے۔ اکثر نتیجہ یہ ہوتا ہے کہ مسترد ہونے سے تناؤ اور مہنگی خریداری ہوتی ہے، کیونکہ گھبراہٹ میں اضافی پروڈکٹ کا بندوبست کرنا پڑتا ہے۔
ایک ہی وقت میں، آپ اکثر دیکھتے ہیں کہ ان اخراجات کو کمپنیوں کے سالانہ کھاتوں میں ترجمہ نہیں کیا جاتا، کیونکہ وہ قیمت خرید میں کمی کے طور پر لکھے جاتے ہیں۔ لیکن اس ناکامی کے CO2 کا اخراج بھی غیر ضروری ہے “ذرا ان کارروائیوں کے بارے میں سوچیں جو فصل کی کٹائی سے پہلے تھے۔ اب آپ دیکھ رہے ہیں کہ کثیر القومی کمپنیاں ان کے CO2 کے استعمال سے نمٹ رہی ہیں۔ میں امید کرتا ہوں کہ یہ سوال آخرکار دیگر کمپنیوں تک پہنچ جائے گا، بشمول تازہ پیداوار کے شعبے۔ "
ایک نیا آپشن جسے PerfoTec نے تیار کیا ہے وہ ٹاپ سیل پیکیجنگ کے لیے ہے، جو حالیہ برسوں میں ریٹیل چینل میں بڑھ رہا ہے۔ "بہت سے پروڈکٹس میں سے جو سب سے اوپر مہربند ہیں، شیلف لائف کے اختتام پر حفاظتی ماحول اکثر ترتیب میں نہیں ہوتا ہے۔ اسرائیلی کمپنی TIPA کے ساتھ مل کر، اب ہم نے اپنے لائنر بیگز کے کام کے ساتھ ایک ٹاپ سیل تیار کیا ہے، تاکہ مصنوعات زیادہ دیر تک چل سکیں۔ یہ ایک طویل شیلف لائف اور تازگی کو یقینی بناتا ہے، جس کے نتیجے میں معیار کا کم نقصان ہوتا ہے، لہذا پروڈیوسروں اور خوردہ فروشوں کے لیے خوراک کا ضیاع اور لاگت کی بچت ہوتی ہے۔"
O2 کنٹرول
کے لئے پودوں کو کاٹنا خاص طور پر، PerfoTec نے ایک پیٹنٹ گیس ٹیوب کے ساتھ گیس فلش سسٹم O2Control تیار کیا ہے جو ہر قسم کی پیکیجنگ مشینوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ "یہ پروسیسرز کے لیے ایک تحفہ ہے، مثال کے طور پر، آئس برگ لیٹش اور رومین فاسٹ فوڈ چینز کے لیے۔ ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہر پیکیجنگ کو آکسیجن کا صحیح فیصد ملتا ہے، جو رنگت کو روکتا ہے۔ فائدہ یہ ہے کہ یہ نظام پیکیجنگ کی رفتار کو بڑھانے میں بھی معاون ہے۔ اس کے لیے عمودی پیکیجنگ مشینوں اور ٹرے سیلرز کے متعدد سپلائرز کے ساتھ مل کر، وہ اسے اپنے آلات کی توسیع اور اپنے صارفین کے لیے ایک اضافی معیار کی یقین دہانی کے طور پر دیکھتے ہیں۔
کیا ریٹیل سیکٹر آخر کار اپنے سپلائرز سے اس طرح کے شیلف لائف بڑھانے والے حل کا مطالبہ کرے گا؟ "ہم برطانیہ میں اس کی ایک مثال پہلے ہی دیکھ چکے ہیں، لیکن جب کوئی چیز مسلط کی جاتی ہے تو اکثر اس میں کچھ منفی ہوتا ہے۔ ہم ترجیح دیتے ہیں کہ پروڈیوسر خود دیکھیں کہ وہ اسے نظر انداز نہیں کر سکتے۔ بلاشبہ کچھ معاملات میں اضافی اخراجات ہوتے ہیں لیکن یہ دیکھنا اچھا ہے کہ خوردہ فروشوں اور ان کے سپلائرز کو احساس ہے کہ یہ کم سکڑ جانے اور صارفین کے بہتر اطمینان سے معاوضہ سے زیادہ ہے۔ یہ پوری چین میں CO2 کے اخراج کو کم کرتا ہے۔ اس لیے ہم یقیناً اس شعبے سے نئی تکنیکوں کی توقع کرتے ہیں"، باس نے پرجوش انداز میں اختتام کیا۔
مزید معلومات کے لئے:
باس گروینویگ
پرفیو ٹیک
www.perfotec.com