Frozen Express کولمبیا میں آلو کے سب سے بڑے پروسیسرز اور منجمد فرانسیسی فرائز بنانے والوں میں سے ایک ہے۔ خاندانی ملکیت والی کمپنی 25 سال سے زیادہ عرصے سے آلو کی مصنوعات تیار کر رہی ہے اور کولمبیا کے کسانوں کے لیے پرعزم ہے۔
اگست 2021 میں، Frozen Express نے اپنی پروسیسنگ لائن کے اپ گریڈ کے حصے کے طور پر اپنی پروڈکشن لائن میں Elea PEF سسٹم انسٹال کیا ہے۔ پی ای ایف کے نفاذ کا مقصد مختلف شکلوں میں بہتر کوالٹی کے ساتھ بڑے فرائز تیار کرنا اور پیداواری عمل میں لاگت کو بچانا تھا۔
فروزن ایکسپریس کے انجینئرنگ مینیجر گیلرمو فونسیکا کہتے ہیں: "ہم نے اپنی لائنوں کو بہتر بنانے اور کم وسائل کے ساتھ بہتر خوراک پیدا کرنے کے لیے PEF کا استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔ Elea ہمارے لیے بہترین انتخاب تھی کیونکہ کمپنی کے پاس بہت زیادہ تجربہ، بہت سی اسناد اور بہت اچھی تکنیکی مدد ہے۔
Elea PEF ٹیکنالوجی کا عالمی سطح پر فراہم کنندہ ہے اور مختلف سائز کے PEF بیلٹ سسٹمز کی مختلف لائن صلاحیتوں کے ساتھ پیش کرتا ہے۔ کولمبیا میں Elea کے نمائندے Ignacio Alonzo کے ساتھ مل کر، Elea PEF Advantage B10 -320 سسٹم نصب کیا گیا ہے جس کی لائن کی گنجائش ایک سنگل ٹبر سے 12 ٹن فی گھنٹہ تک ہے۔
کولمبیا میں Elea کے نمائندے Ignacio Alonzo کے ساتھ مل کر، انہوں نے اپنی تیاری کی لائن کو اپ گریڈ کرنے کے دائرہ کار میں Elea Advantage Belt نصب کیا ہے۔ Alonzo نے Frozen Express کے تکنیکی ماہرین کے ساتھ تنصیب اور تعاون کے ساتھ سائٹ پر مدد کی۔
Elea PEF ٹیکنالوجی آلو کے tubers کے روایتی پہلے سے گرم کرنے کی جگہ لے لیتی ہے اور پانی اور توانائی کی مجموعی کھپت کو کم کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، ایک بہتر کٹنگ، زیادہ مصنوعات کی پیداوار اور بہتر معیار کا مشاہدہ کیا گیا ہے. یہ نظام ہائیڈرو جیٹ کاٹنے سے پہلے نصب کیا جاتا ہے، جہاں کم گرمی اور توانائی کا عمل ٹشووں کو نرم کرنے اور کاٹنے کو بڑھانے کا سبب بنتا ہے۔
منجمد ایکسپریس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ http://frozenexpress.com.co اور ہمارے Elea PEF ایڈوانٹیج سسٹمز پر https://elea-technology.com/pef-advantage-belt/