کاشتکاروں کے زیرقیادت اور حکومت کی طرف سے تعاون یافتہ ایک روبوٹک asparagus ہارویسٹر پروجیکٹ جاری مزدوری کے چیلنجوں کو کم کرکے نیوزی لینڈ کے asparagus کی صنعت کو دوبارہ متحرک کرنے کے لیے تیار ہے۔
نیوزی لینڈ Asparagus کونسل (NZAC) اور تورنگا پر مبنی روبوٹکس پلس۔ نیوزی لینڈ کے asparagus کے کاشتکاروں کے ساتھ مل کر کام کرے گا تاکہ صنعت میں مزدوروں کی جاری کمی کو دور کرنے میں مدد کے لیے دنیا کا پہلا تجارتی پیمانے پر خود مختار روبوٹک asparagus ہارویسٹر تیار کیا جا سکے اور کاشتکاروں کو اعلیٰ قدر کی برآمدی منڈیوں میں جانے میں مدد ملے۔
حکومت کا سسٹین ایبل فوڈ اینڈ فائبر فیوچرز (SFF فیوچر) فنڈ 2.6 ملین ڈالر کے منصوبے میں 5.83 ملین ڈالر کا حصہ ڈال رہا ہے۔
"ہم واقعی اس پروجیکٹ کو شروع کرنے کے لیے بہت پرجوش ہیں کیونکہ ہمارے پاس کام کرنے کے لیے کافی لوگ نہیں ہیں،" سیم رینی، منگاویکا اسفراگس کاشتکار اور NZAC چیئر، نے ایک نیوز ریلیز میں کہا۔ "روبوٹک کٹائی asparagus کی صنعت کے لیے ایک گیم چینجر ہو گی جو فی الحال ہاتھ سے asparagus چننے پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہے، جو کہ سخت محنت ہے۔ ایک اوسطاً چننے والا روزانہ 10 کلومیٹر پیدل چلے گا، اس لیے لوگوں کو کام کرنے کی طرف راغب کرنا بہت مشکل ہے۔
"کمرشل روبوٹک ہارویسٹر تک رسائی حاصل کرنے کی صلاحیت کا ہونا بھی لاگت کے انتظام میں مدد کرنے کے لیے ایک طویل سفر طے کرے گا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہم اپنی پلیٹوں میں مقامی طور پر اگائے جانے والے تازہ asparagus کو لگانا جاری رکھ سکتے ہیں۔"
روبوٹکس پلس کے سی ای او سٹیو سانڈرز نے کہا کہ ایک خودمختار ایسپراگس ہارویسٹر مزدوری کی رکاوٹوں کو کم کرے گا، لاگت کو کم اور مستحکم کرے گا، اور نیوزی لینڈ کے ایسفراگس کو زیادہ قیمت والی برآمدی منڈیوں میں زیادہ مسابقتی پیشکش حاصل کرنے کی اجازت دے گا۔
"ہم کاشتکاروں اور نیوزی لینڈ Asparagus کونسل کے ساتھ کام کرنے کے لیے پرجوش ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہم ایک ایسا حل تیار کرتے ہیں جو چیلنجوں سے نمٹا جائے اور asparagus کی صنعت کے لیے ایک بہتر مستقبل تخلیق کرے۔ یہ ایک مثالی روبوٹکس پروجیکٹ ہے کیونکہ سبز asparagus زمین کے اوپر بڑھنے کے ساتھ آٹومیشن کے لیے موزوں ہے۔ اس کے علاوہ، یہ ایک جسمانی طور پر مشکل کام کی جگہ لے لیتا ہے جس میں صرف ایک مختصر روزگار کی کھڑکی ہوتی ہے جس کے لیے کاشتکار کٹائی کی مزدوری کو راغب کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں، "سانڈرز نے کہا۔
یہ پروجیکٹ ایک پروٹو ٹائپ ہارویسٹر روبوٹ پر بنا ہے جسے وائیکاٹو یونیورسٹی کے محققین نے روبوٹکس پلس کے ساتھ تیار کیا ہے۔ پچھلے دو سیزن کے دوران، روبوٹکس پلس نے یونیورسٹی آف وائیکاٹو کے پروٹوٹائپ ایسفراگس ہارویسٹر پروجیکٹ کو سپورٹ کیا ہے جس کی قیادت شین ہین لم کر رہے ہیں، جو میکیٹرونکس اور مکینیکل انجینئرنگ کے سینئر لیکچرر ہیں اور بنیادی طور پر پی ایچ ڈی کی مدد کر رہے ہیں۔ طالب علم میتھیو پیبلز اور روبوٹکس انجینئر جوش بارنیٹ، اور پروفیسر مائیک ڈیوک کی سرپرستی میں۔
پہلی پروٹوٹائپ روبوٹک ایسفراگس ہارویسٹر کا مظاہرہ کیلیفورنیا میں 2019 میں کیا گیا تھا، اور دوسری تکرار گزشتہ سال وائیکاٹو میں آزمائی گئی تھی۔ منسٹری آف بزنس، انوویشن اینڈ ایمپلائمنٹ (ایم بی آئی ای) نے یونیورسٹی آف وائیکاٹو ریسرچ پروگرام کی حمایت کی، اور کالغان انوویشن نے پی ایچ ڈی فیلوشپ، پروٹو ٹائپس اور ٹرائلز کی حمایت کی۔
"ان ابتدائی پروٹو ٹائپس نے روبوٹکس پلس کو اگلی نسل کے تجارتی پیمانے پر asparagus ہارویسٹر بنانے میں زبردست بصیرت فراہم کی ہے اور asparagus کی صنعت سے مضبوط دلچسپی پیدا کرنے میں مدد کی ہے۔" Saunders نے کہا۔ "وزارت برائے بنیادی صنعتوں کے تعاون سے، جو SFF فیوچرز فنڈ، نیوزی لینڈ ایسپراگس کونسل چلاتی ہے، اور یونیورسٹی آف وائیکاٹو اور دیگر شراکت داروں کی جانب سے جاری تعاون کے ساتھ، ہم اسفراگس انڈسٹری کو ایسے وقت میں آٹومیشن فراہم کریں گے جب اسے اشد ضرورت ہو گی۔ پائیدار رہیں اور تازہ پیداوار کے لیے صارفین کی طلب کو برقرار رکھیں۔
ٹینڈر ٹِپس کے کاشتکار جیف لیوس کا کہنا ہے کہ اس منصوبے کو تجارتی طور پر دستیاب ایسفراگس ہارویسٹر تک پہنچانے سے کاشتکاروں کے منافع اور برآمدات کو بڑھانے میں مدد ملے گی۔ تاہم، یہ صرف چننا ہی اہم نہیں ہے۔ یہ تمام دوسرے پہلو ہیں جو یہ ٹیکنالوجی صنعت میں لا سکتی ہے، جیسے پیداوار کا ڈیٹا اور ممکنہ اضافے جیسے پیکنگ اور یہاں تک کہ گھاس ڈالنا۔"
نیوزی لینڈ Asparagus کونسل برآمد کرنے کے لیے ایک مضبوط مارکیٹنگ تجویز تیار کرے گی۔ NZAC بزنس مینیجر کیرن اور نے کہا۔ "نیوزی لینڈ کی asparagus صنعت کو اکتوبر اور نومبر کے آخر میں چوٹی کے موسم کے دوران اپنی کچھ پیداوار برآمد کرنے کے قابل ہونے کی ضرورت ہے۔ اضافی پیداوار برآمد کرنے کے قابل ہونا کاشتکاروں کے منافع اور گھریلو asparagus کے مستقبل کے لیے اہم ہے۔ اس پروجیکٹ کے حصے کے طور پر، ہم نیوزی لینڈ کے لیے بیرون ملک اگائے جانے والے asparagus کی فروخت کے لیے ایک منفرد تجویز تیار کریں گے تاکہ ملک کے لیے برآمدی آمدنی حاصل کی جا سکے۔
"اسفراگس کی پیداوار کی نصف لاگت مزدوری ہے۔ ہمارے پاس 80 اور 90 کی دہائیوں میں asparagus کی برآمدات بڑھ رہی تھیں، لیکن بڑھتی ہوئی لاگت کی وجہ سے، خاص طور پر لیبر کے لیے اس کی برآمدات تقریباً کم ہو گئی ہیں۔ صنعت کے مستقبل میں کوئی سرمایہ کاری نہیں ہوئی ہے کیونکہ کاشتکاروں کا منافع کم ہو رہا ہے۔
"اسی لیے ہم نے اس پروجیکٹ کا نام 'Asparagus Future' رکھا ہے - کیونکہ یہ پروجیکٹ ہمارا مستقبل ہے۔ ہم کاشتکاروں کو روبوٹکس پلس اور MPI کے ساتھ مل کر کام کرنے میں مدد کریں گے تاکہ اس خود مختار فصل کے انتظام کے منصوبے کے ساتھ مستقبل کا راستہ بنایا جا سکے۔''
تازہ asparagus عالمی مارکیٹ شیئر میں 74% سے زیادہ ہے اور اس کی کمپاؤنڈ سالانہ ترقی کی شرح 3.1% ہے۔ یہ پورے شمالی امریکہ میں سب سے تیزی سے بڑھنے والی تازہ مارکیٹ سبزیوں کی فی کس کھپت ہے، جس کی پیشن گوئی کے مطابق تازہ مارکیٹ کی قیمت 30 تک 2027 بلین امریکی ڈالر کے قریب ہوگی۔