کیوی فروٹ اپنے منفرد ذائقے اور وٹامن سی، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار کی وجہ سے صارفین میں مقبول ہے۔ جیسے جیسے مانگ بڑھتی ہے اور چین میں کیوی فروٹ کی پیداوار کا علاقہ پھیلتا ہے، فصل کے بعد سڑنے والی بیماریاں زیادہ شدید ہوتی جاتی ہیں، اوسطاً متاثرہ شرح 30%–50% تک پہنچ جاتی ہے، جس سے ہر سال 100,000 ٹن سے زیادہ پھلوں کا نقصان ہوتا ہے، جو صنعت کی صحت کو سنجیدگی سے محدود کرتا ہے۔ ترقی
چائنیز اکیڈمی آف سائنسز کے ووہان بوٹینیکل گارڈن کے محققین نے چاندی کے نینو پارٹیکلز (AgNPs) کی اینٹی فنگل سرگرمی اور میکانزم کا جائزہ لیا جو چار پیتھوجینز (Alternaria alternata، Pestalotiopsis microspora، Diaporthe actinidiae، اور Botryosphaeria dothidea) کا سبب بنتے ہیں۔ کیوی فروٹ فصل کے بعد کی سڑ
انہوں نے پایا کہ AgNPs کے چار پیتھوجینز کے مائیسیئل کی نشوونما اور بیضہ کے انکرن پر الگ الگ روکنے والے اثرات ہیں۔ اس نے سیل جھلی کی پارگمیتا اور انٹرا سیلولر مادے کے رساو میں اضافہ کیا، اور سیلولر اور آرگنیل ساختی انحطاط کا سبب بنی۔ مزید یہ کہ، AgNPs (24h/48h) کے ساتھ علاج کیے جانے والے مائیسیلیم کی ٹرانسکرپٹوم کی ترتیب کو ظاہر کرنے کے لیے انجام دیا گیا تھا۔ سالماتی میکانزم.
محققین کے مطابق، AgNPs نے متاثرہ فینوٹائپ اور فلوروسینس علامات کو نمایاں طور پر کم کیا، ساتھ ہی ساتھ کچھ Ag کے ساتھ کیوی فروٹ کی فصل کے بعد کی سڑن کے روگزنق کالونائزیشن اور بیماری کی نشوونما کو نمایاں طور پر کم کیا۔+ پھل کے چھلکے یا اندرونی/بیرونی گودا میں باقیات، جو اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ AgNPs کا علاج کیوی فروٹ کے لیے محفوظ تھا۔
محققین نے تصدیق کی کہ AgNPs کا استعمال کیوی فروٹ سڑنے کی بیماری پر قابو پانے کے لیے کیا جا سکتا ہے، اور دیگر پھلوں کو کنٹرول کرنے کے لیے AgNPs کے استعمال کی بنیاد رکھی۔ کوکیی بیماریوں.
اس تحقیق کے نتائج شائع کیے گئے ہیں۔ مائکرو بولوجیولوجی میں فرنٹیئرز، عنوان "چار کے خلاف چاندی کے نینو پارٹیکلز کی اینٹی فنگل سرگرمی اور طریقہ کار پیروجن کٹائی کے بعد کیوی فروٹ سڑنے کا سبب بنتا ہے۔"