وسکونسن کے ارینا میں آلسم فارمز میں وسکونسن کے پیلے آلو کی کٹائی جاری ہے، اگست کے پہلے پورے ہفتے کے دوران آلو کی پہلی کھیپ کو دھویا، درجہ بندی کیا گیا اور ڈسٹری بیوشن سینٹرز اور تازہ بازار کے کھانے کے خوردہ فروشوں تک پہنچایا گیا۔
"ہمارے پاس اس موسم گرما میں پیلے آلو کی پہلی کٹائی کے لیے السم فارمز میں قریب قریب مثالی موسم ہے،" فریز لینڈ، وسکونسن میں السم فارمز اینڈ پروڈکشن کے صدر اور سی ای او لیری السم نے کہا۔
سرخ آلو کی کٹائی جلد شروع ہو جائے گی، شپنگ 8 اگست سے شروع ہو گی۔
Alsum Farms Russet آلو کی کٹائی 18 اگست کو Russet Caribou اور Goldrush کی اقسام کے ساتھ شروع ہو رہی ہے۔ ابتدائی موسم کی دونوں اقسام کھیت سے کاٹی جانے والی پہلی نئی فصلیں ہوں گی اور انہیں تازہ دھویا جائے گا، بیگ میں رکھا جائے گا اور مڈویسٹ اور اس سے باہر کے خوردہ گروسروں کو بھیج دیا جائے گا۔ مزید برآں، وسکونسن آرگینک روزیٹ، سرخ اور پیلے آلو کی نئی فصلیں 9 اگست سے کھیپ کے لیے دستیاب ہوں گی۔
Alsum Farms تازہ آلو اگاتا ہے، ان کی پرورش کرتا ہے اور کٹائی کرتا ہے جو وسکونسن Healthy Grown® پروگرام کے ذریعے امریکیوں کے کھانے کی میزوں تک پہنچتے ہیں۔ اس ماحول دوست پروگرام نے گزشتہ 25 سالوں سے ہمارے زرعی پائیداری کے طریقوں کی رہنمائی کی ہے۔ Alsum Farms صحت مند بڑھے ہوئے پروگرام کے زراعت کے لیے دوبارہ تخلیقی کاشتکاری کے نقطہ نظر کا فائدہ اٹھاتا ہے، جس کا مقصد ماحولیاتی نظام اور کمیونٹی کی لچک کو مضبوط کرنا ہے۔ 50 ایکڑ رقبہ پریری اور پولینیٹر رہائش گاہ کو بحال کرنے کے لیے وقف کیا گیا ہے تاکہ پائیدار طور پر اگائی جانے والی خوراک کی فراہمی کاشت کرنے کے لیے آلسم فارمز کی دوبارہ تخلیقی زراعت کے عزم کی ایک مثال ہے۔
"ہم نے 1992 میں کاشتکاری شروع کی اور 1996 میں وسکونسن ہیلتھی گروون پروگرام کے قیام میں مدد کی،" وسکونسن ہیلتھی گروون پروگرام کے بانی رکن لیری السم کہتے ہیں۔ تب سے، ہیلتھی گروون پروگرام نے ہماری زرعی پائیداری کے طریقوں کی رہنمائی کی ہے تاکہ ان پٹ کا مؤثر طریقے سے انتظام کیا جا سکے، تحفظ کے طریقوں کو لاگو کیا جا سکے جو کہ صحت مند بڑھے ہوئے معیارات کی تصدیق کے ذریعے حیاتیاتی تنوع اور ایکو سسٹم کی کوششوں کو بہتر بناتے ہیں۔
آلسم فارمز کے زوروں پر اور وسکونسن ہیلتھی گروون سرٹیفائیڈ آلسم ہارویسٹنگ رسیٹ، سرخ اور پیلے آلو کی نئی فصل کے ساتھ، اب خوردہ فروخت کو بڑھانے کے لیے تازہ اور پائیدار طریقے سے اگائے جانے والے آلو پیش کرنے کا بہترین وقت ہے۔
Alsum 12 آونس سے لے کر 50 پاؤنڈ تک کے پیک کے اختیارات کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ اور پولی، میش، کاغذ یا گتے میں۔ کمپنی آلوم فارمز اینڈ پروڈیوس برانڈ کے تحت آلو اور پیاز پیک کرتی ہے۔ نامیاتی آلو کو السم آرگینکس اور رینبو آرگینکس لیبل کے تحت پیک کیا جاتا ہے۔ Alsum ہمارے خاندانی پسندیدہ برانڈ کے تحت غیر درجہ بند آلو بھی پیک کرتا ہے۔
رابطے:
ہیڈی السم رینڈل
السم فارمز
فون: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
کرسٹین لنڈنر
فون: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
ایک ذریعہ: https://localtoday.news