اور چونکہ ملک بھر کے صارفین اس موسم گرما میں ٹھنڈے تربوز کے ٹکڑوں کے بعد ٹکڑوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں، وہ اس تازگی بخش گرم موسم کے علاج کے لیے فلوریڈا کے کاشتکاروں اور یونیورسٹی آف فلوریڈا کے سائنسدانوں کے ایک سرشار نیٹ ورک کا شکریہ ادا کر سکتے ہیں۔
فلوریڈا ملک میں تربوز کی پیداوار میں سرفہرست ہے، جہاں مارچ میں پودے لگتے ہیں اور مئی اور جون میں کٹائی ہوتی ہے۔ بہت سے UF/IFAS ایکسٹینشن ایگریکلچر ایجنٹس کے لیے، سال کے اس وقت کا مطلب مقامی تربوز کے کھیتوں کا ہفتہ وار دورہ ہوتا ہے، جہاں وہ بیماری کی ابتدائی علامات کا پتہ لگاتے ہیں، کیڑوں کی شناخت کرتے ہیں اور پودوں کے رس کی جانچ کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ غذائیت کی سطح بالکل درست ہے۔
"ہم میں سے ہر ایک کی اپنی مہارت کا اپنا علاقہ ہے اور ہم ایک دوسرے اور اپنے محققین پر انحصار کرتے ہیں کہ وہ مسائل کی نشاندہی کریں اس سے پہلے کہ وہ ایک ایسا مسئلہ بن جائیں جو پوری صنعت کو متاثر کر سکتا ہے،" باب ہوچمتھ نے کہا، ایک علاقائی خصوصی سبزیوں کے توسیعی ایجنٹ۔
تربوز پورے فلوریڈا میں اگایا جاتا ہے، لیکن ایک تہائی سے زیادہ Suwannee ویلی سے آتا ہے، جہاں Hochmuth UF/IFAS شمالی فلوریڈا ریسرچ اینڈ ایجوکیشن سینٹر کے علاقائی کیمپس کے اسسٹنٹ ڈائریکٹر ہیں۔
جب کوئی مسئلہ پہلی بار سامنے آتا ہے، ہوچمتھ اور خطے میں 11 دیگر ایکسٹینشن ایجنٹس ایک الرٹ سسٹم کو چالو کرتے ہیں جو تربوز کے تقریباً 50 فارموں کے کاشتکاروں اور مینیجرز کو - نیز بہت سے متعلقہ صنعتوں کو - ممکنہ خطرے اور اس کا مقابلہ کرنے کے بارے میں آگاہ کرتا ہے۔
"ہم ہفتہ وار تربوز کی تازہ کاری ہر پیر کو جاری کرتے ہیں، لیکن بعض اوقات ہم ہفتے میں ایک سے زیادہ پیغامات بھیجیں گے جب ہم نے کسی ایسے مسئلے کی نشاندہی کی ہے جسے کاشتکاروں کو فوری طور پر حل کرنے کی ضرورت ہے،" ہوچمتھ نے کہا۔
10 مئی کے ہفتے، ایسے ہی ایک مسئلے نے سر اٹھایا: Gummy stem blight، ایک فنگل انفیکشن جو تربوز کے پودوں کے تنوں اور پتوں کو متاثر کرتا ہے، علاقے کے کئی کھیتوں میں پایا گیا۔
ہوچمتھ نے کہا، "جب ہمارے پاس کسی بیماری کا ممکنہ پھیلاؤ ہوتا ہے، جیسے چپچپا تنے کے بلائٹ، تو ہم کاشتکاروں کو اس بیماری کے بارے میں غیر جانبدارانہ، سائنس پر مبنی معلومات اور اس پر قابو پانے کے بہترین طریقے فراہم کرنے کے لیے تیزی سے کام کرتے ہیں۔"
کاشتکاروں کا کہنا ہے کہ الرٹ سسٹم آمنے سامنے رسائی کے بنیادی توسیعی اصول اور تیز رفتار، جدید مواصلاتی آلات کا مجموعہ ہے۔
لورا لینڈ نے کہا، "سووانی ریور ویلی ٹرائی کاؤنٹی کے علاقے کے کسان بہت خوش قسمت ہیں کہ بہت زیادہ رضامند اور فعال کاؤنٹی ایکسٹینشن ایجنٹس ہیں جو، اپنی باہمی کوششوں کے ذریعے، ہماری کاشتکاری کے طریقوں کو بہتر بنانے میں ہماری مدد کرنے کے لیے تندہی سے کام کرتے ہیں،" لورا لینڈ نے کہا۔ جوڈی لینڈ فارمز لینڈ فلوریڈا تربوز ایسوسی ایشن کے سابق صدر ہیں۔
"فی الحال وہ ٹرائی کاؤنٹی ایریا کے تربوز کی تازہ ترین تازہ کاری کے ساتھ بہت سرگرم ہیں جو ہفتہ وار متن اور ای میل کی شکل میں سوانی دریائے وادی کے تمام کاشتکاروں کو بھیجی جاتی ہے جس میں ہفتے بھر میں پائے جانے والے کیڑوں اور بیماریوں کی وضاحت اور تشخیص کی جاتی ہے، جس سے کاشتکاروں کی مدد ہوتی ہے۔ زمین نے کہا کہ کھاد کی سفارشات کو ہماری بہترین صلاحیتوں کے مطابق استعمال کرنے کے لیے پتوں کے رس کے نمونوں اور پانی کی نگرانی کے ذریعے تعلیم دینے کے ساتھ ساتھ بیماری سے نمٹنے کے لیے ایک فعال سپرے کا منصوبہ۔
بیماری اور کیڑوں کی معلومات کے علاوہ، ہفتہ وار اپ ڈیٹ میں ماتمی لباس، پولینیشن، موسم، آبپاشی، خوراک کی حفاظت، کھیت کے دنوں اور جاری تحقیقی منصوبوں کے بارے میں تازہ ترین خبریں شامل ہیں۔
ہوچمتھ نے مزید کہا کہ "اس پچھلے سال ہم نے کووڈ-19 کی وبا کے دوران زرعی کارکنوں کو محفوظ رکھنے کے لیے بہترین طریقوں کا اشتراک کرنے میں بھی کامیاب رہے ہیں۔"
جب کہ ہفتہ وار اپ ڈیٹ ایک ای میل کے طور پر آتا ہے، ایجنٹ ٹیکسٹ میسجنگ سسٹم کے ذریعے کاشتکاروں کے ساتھ فالو اپ بھی کرتے ہیں، جس سے وہ کاشتکاروں تک اس وقت تک پہنچ سکتے ہیں جب وہ فارم پر ہوتے ہیں۔ کاشتکار سوالات پوچھ سکتے ہیں اور تصاویر بھیج سکتے ہیں، یہ سب کچھ حقیقی وقت میں ہے۔ ایجنٹ کاشتکاروں کو UF/IFAS کی مٹی ٹیسٹنگ لیبارٹری اور پلانٹ ڈائیگنوسٹک سنٹر کے ذریعے تیزی سے تشخیصی خدمات سے بھی جوڑتے ہیں۔
ورتھنگٹن اسپرنگس میں ڈبل ڈبلیو فارمز کے صدر ڈوئل ولیمز نے کہا کہ یہ تمام کوششیں تربوز کے کاشتکاروں کو اپنے کاروبار کو بہتر طریقے سے چلانے میں مدد کرتی ہیں۔
"UF/IFAS ٹیم ہمیں ایسی معلومات فراہم کرتی ہے جو ہماری فصل کو کامیابی سے بنانے کے قابل ہونے کے لیے لازمی ہے۔ ہفتہ وار اپ ڈیٹس اور فارم کا دورہ دونوں ہمارے لیے زیادہ سے زیادہ موثر ہونے کے لیے اہم ہیں۔ شاٹ گن اپروچ لینے میں بہت زیادہ لاگت آتی ہے، لیکن ہم IFAS سے اپنے سوالات کے بروقت اور تیز جوابات پر بھروسہ کرتے ہیں،" ولیمز نے کہا۔
گوون سیڈ کمپنی کے کورٹنی ڈیوس کے لیے، ہفتہ وار اپ ڈیٹ متعلقہ زرعی صنعتوں کے لیے بھی بصیرت فراہم کرتا ہے۔
ڈیوس نے کہا، "مجھے لگتا ہے کہ اپ ڈیٹ مفید ہے کیونکہ یہ مجھے شمالی فلوریڈا کے ساتھ کیا ہو رہا ہے اس کا ایک جائزہ اور خلاصہ دیتا ہے جب میں ہر ہفتے خود وہاں نہیں جا پاتا،" ڈیوس نے کہا۔ "اپ ڈیٹس نہ صرف شمالی فلوریڈا کے حالات کا جائزہ پیش کرتی ہیں بلکہ آپ کو درپیش مسائل کے لیے سفارشات بھی پیش کرتی ہیں۔ میں فصلوں کی پیشرفت کے بارے میں سننا پسند کرتا ہوں، ہر وہ چیز جس سے ہمیں آگاہ ہونے کی ضرورت ہے اور اپنے مسائل کے حل جو کہ عملی حقیقی دنیا کے حل ہیں۔
ہوچمتھ نے کہا کہ پچھلے کئی سالوں کے دوران، فلوریڈا واٹر میلون ایسوسی ایشن کی حمایت ایکسٹینشن اور انڈسٹری کے پیشہ ور افراد کے نیٹ ورک کو مضبوط بنانے کے لیے اہم رہی ہے۔ مثال کے طور پر، ایسوسی ایشن نے حال ہی میں ایک نئی جیب سائز فیلڈ گائیڈ کی اشاعت کی حمایت کی ہے۔ جسے فارم پر بیماریوں، کیڑوں اور دیگر مسائل کی نشاندہی کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ایکسٹینشن کے ساتھ اپنے تمام سالوں میں — 40 سال — میں کبھی بھی اس طرح کے نیٹ ورک میں اتنی گہرائی سے شامل نہیں رہا۔ اس کا حصہ بننا واقعی فائدہ مند رہا ہے،" ہوچمتھ نے کہا۔