پیاز کو ڈرپ ایریگیشن کے ذریعے پانی دینے سے پیاز میں اضافی پیداوار ملتی ہے، جس کے نتیجے میں پانی کا زیادہ موثر استعمال ہوتا ہے۔ یہ دوسرے سسٹمز کے مقابلے زیادہ پیداوار فراہم کرتا ہے۔ لیکن یہ سب سے مہنگا بھی ہے۔
UIKC کے ڈیمو فیلڈز میں یہ پہلے ہی طے کیا جا سکتا ہے کہ پیاز میں ڈرپ اریگیشن زیادہ پیداوار دیتی ہے۔ 'پیاز کے دنوں میں ہم اس بات پر بحث کرتے ہیں کہ پانی شامل کرنا کس حد تک فائدہ مند ہے اور سب سے زیادہ کارآمد طریقہ کیا ہے'، ڈیلفی کے لوک ریمجن کہتے ہیں۔
محقق کا کہنا ہے کہ 'گزشتہ سال 20 ٹن فی ہیکٹر تک پیداوار کے فرق کو ڈرپ اریگیشن کے ساتھ ڈیمو سیٹ اپ میں ماپا گیا۔ 'پھر ہم نے ان اشیاء کا موازنہ کیا جہاں بارش کی قدرتی فراہمی کے مقابلے میں چار گنا 10 ملی میٹر پانی ڈریپر ہوز سے فراہم کیا گیا تھا۔ سوال یہ ہے کہ کیا اس اضافی پیداوار کو سالانہ حاصل کیا جا سکتا ہے۔'
ڈیلفی میں کاشتکاری کے مشیر ہونے کے علاوہ، Remijn ہے پیاز کے دنوں کے شریک آرگنائزر جو 3 اور 4 ستمبر کو کولیجن اسپلاٹ میں پیاز کے علمی مرکز UIKC کی جانب سے منعقد کیے گئے تھے۔
میٹھے پانی کی دستیابی تعمیراتی منصوبے کا تعین کرتی ہے۔
LUC REMIJN، ڈیلفی میں کاشتکاری کے مشیر
آپ نے یقیناً ریمجن کو یہ کہتے ہوئے نہیں سنا ہوگا کہ خشک سالی کی حساس زمینوں پر پیاز کی کاشت اب ممکن نہیں رہی۔ 'میں پہلے سے زیادہ اس بات پر قائل ہوں کہ میٹھے پانی کی دستیابی تعمیراتی منصوبے کا تعین کرتی ہے۔ کچھ قابل کاشت کسانوں کے لیے اس کا مطلب ہے کہ پیاز اگانے کے لیے سرمایہ کاری ضروری ہے۔'
تازہ پانی کی فراہمی
2018 میں شدید خشک سالی کے بعد، تجرباتی فارم Rusthoeve اور UIKC کے پاس پیاز کی آزمائش کے لیے 3,000 کیوبک میٹر بارش کے پانی کے لیے بفر بیسن بنایا گیا تھا۔ اس کے علاوہ گزشتہ سیزن میں میٹھے پانی کی فراہمی کے لیے ہاؤس پلاٹ پر موجود تمام پلاٹوں میں زیر زمین پائپ لگائے گئے تھے۔
اس سال، UIKC نے پیاز کے تحقیقی پلیٹ فارم Uireka اور فصلوں کے تحفظ کی کمپنی Van Iperen کے لیے دو آزمائشیں کی ہیں جو کہ خشک سالی پر قابو پانے سے متعلق ہیں۔ Uireka کے ٹرائل میں، ڈرپ اریگیشن کا موازنہ اسپرے بوم کے ذریعے آبپاشی سے کیا جاتا ہے۔ وان آئیپرین کا ٹیسٹ فرٹیگیشن اسکیموں سے متعلق ہے جس میں پانی کے علاوہ، تمام معدنی ضرورت کو ٹپکنے والی ہوزز کے ذریعے پورا کیا جاتا ہے۔
پتیوں کے تجزیوں پر مبنی فرٹیگیشن
فرٹیگیشن ٹرائل میں، پتیوں کے تجزیے معدنیات کے اضافے کے لیے فیصلہ کن چیزوں میں سے ہیں۔ موازنہ نمی کے بغیر معیاری کاشت اور وسیع پیمانے پر فرٹیلائزیشن کے ساتھ فرٹیگیشن اشیاء سے متعلق ہے۔
پہلی نظر میں، اشیاء کے درمیان اختلافات پہلے ہی بہت بڑے ہیں، Remijn نوٹ کرتا ہے۔ 'فرٹیگیشن والی فصل زیادہ دیر تک تازہ سبز رہتی ہے، مسلسل خشک سالی کے بعد معیار واضح طور پر جلد ختم ہو جاتا ہے۔'
Uireka ڈرپ ٹیسٹ میں، زمین سے اوپر کی آبپاشی کے لیے فی درخواست 20 ملی میٹر پانی استعمال کیا گیا، جبکہ ڈرپ اریگیشن کے لیے 10 ملی میٹر پانی استعمال کیا گیا۔ 'اہداف میں سے ایک یہ معلوم کرنا ہے کہ ہم کس حد تک پانی کو زیادہ موثر طریقے سے چلا سکتے ہیں۔ ہم متجسس ہیں کہ کیا آدھے پانی کے ساتھ اسی طرح کاشت کے نتائج حاصل کرنا ممکن ہو گا،' ریمیجن بتاتے ہیں۔
کافی اضافی قیمت
ڈرپ آبجیکٹ پر پیاز کے پودوں کی پانچ قطاروں کے ساتھ بستر میں دو ڈرپ ہوزز ہیں۔ پانی کی تقسیم کو بہتر بنانے کے لیے ایک شے میں ایک اضافی نلی رکھی گئی ہے۔
ہم دیکھ رہے ہیں کہ آیا یہ کافی اضافی قیمت فراہم کرتا ہے''، کاشت کاری کے مشیر کا کہنا ہے۔ 'مستقبل قریب کے لیے، ہم بوائی کے نظام کو ڈرپ اریگیشن کے ساتھ چار قطار والے بستروں پر ڈھالنے پر غور کر رہے ہیں۔ اس طرح کے نظام میں، پانی اور کھاد کی ترسیل دو قطاروں کے درمیان ایک نلی کے ساتھ بہتر طریقے سے کی جا سکتی ہے۔'
Rusthoeve تجرباتی فارم میں ڈرپ سسٹم کی لاگت تقریباً 1,000 یورو فی ہیکٹر ہے۔ 'سرمایہ کاری کا انحصار دیگر چیزوں کے علاوہ استعمال شدہ ہوز کے معیار اور مین ہوز کی لمبائی پر ہوتا ہے۔ ہم اس بات کی تحقیقات کر رہے ہیں کہ پانی کو بہتر بنانے سے لاگت کی قیمت پر کیا اثر پڑتا ہے اور اس کی تلافی کے لیے کس اضافی پیداوار کی ضرورت ہے۔'