ایسا لگتا ہے کہ یوکرین کے سبزیوں کے کاشتکاروں کو اپنی 2020 کی کٹائی سے پیاز کے ذخیرے کی فروخت میں سنگین مسائل کا سامنا ہے۔
یہ واضح ہو گیا ہے کہ یہ اسٹاک کبھی فروخت نہیں ہوں گے، اور انہیں ردی کی ٹوکری میں ڈالنا پڑے گا۔ ابھی، مارکیٹ میں پچھلے سال کے پیاز کی بہت ساری پیشکشیں موجود ہیں، جنہیں اگست 2020 سے لے کر آج تک ذخیرہ کیا گیا ہے، دستی طور پر ترتیب دیا گیا اور کیلیبریٹ کیا گیا ہے۔ یوکرین کے کسان تقریباً بہترین معیار کے ایسے پیاز 3-4 UAH/kg (11-15 امریکی سینٹ) میں فروخت کرنے کے لیے تیار ہیں۔ 3-5 کیلیبر کے چھوٹے پیاز کی قیمت صرف 1,5 UAH یا 6 امریکی سینٹ فی کلو سے کم ہے!
مقابلے کے لیے، اسی وقت 2020 میں یوکرائن میں پچھلے سال پیاز 11 UAH/kg پر فروخت ہوا، یعنی اوسطاً 3-4 گنا زیادہ مہنگا، اور 2019 میں فروخت کے سیزن کے اختتام پر قیمتیں 15 UAH/kg تک پہنچ گئیں۔ ، اور مئی 2019 کے آغاز میں تمام سالوں کے لیے پیاز کی ایک ریکارڈ تھوک فروخت قیمت 33 UAH/kg مقرر کی گئی۔
"یوکرین میں، پیاز کی پیداوار کا کوئی بھی منصوبہ وقتاً فوقتاً بڑے نقصانات کا شکار ہو جائے گا اگر وہ ابتدائی طور پر اپنی مصنوعات کا ایک اہم حصہ برآمد کرنے کا ارادہ نہیں رکھتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر مقامی مارکیٹ میں قیمتیں برآمدی منڈیوں سے زیادہ نکلتی ہیں، اس طرح کے منصوبے کو خریداروں کے ساتھ رابطے برقرار رکھنے اور برآمد کے لیے مصنوعات کا کچھ حصہ فروخت کرنا چاہیے۔ صرف اس صورت میں کوئی کہہ سکتا ہے کہ یہ سبزیوں کا ایک پائیدار کاروبار اور ترقی ہے،" FAO کے ایک ماہر معاشیات نے بتایا مشرق فروٹ ڈاٹ کام.