#WasteManagement #SustainableAgriculture #Food Waste #Composting #OrganicFertilizer #EnvironmentalSustainability #InnovationinAgriculture #Community Enngagement #WasteReduction
Pengkalan Chepa کے ہلچل سے بھرے بازاروں میں، ایک قابل ذکر تبدیلی رونما ہو رہی ہے۔ سالڈ ویسٹ اینڈ پبلک کلینزنگ مینجمنٹ کارپوریشن (SWCorp) کی جانب سے فوڈ ویسٹ کمپوسٹنگ مشین متعارف کرانے کے متاثر کن نتائج برآمد ہوئے ہیں۔ اس ماہ کی 21 تاریخ جمعرات تک، کمپوسٹ @ بازار کے نام سے جانے والی اس پہل نے رمضان بازاروں کے دوران 286 کلو گرام کھانے کے سکریپ جمع کیے ہیں، جس سے 180.5 کلو گرام نامیاتی کھاد تیار کی گئی ہے۔ یہ گزشتہ رمضان کی مدت کے مقابلے میں 130.5 کلو گرام کا نمایاں اضافہ ہے۔
SWCorp کے ڈائریکٹر Sharudin نے انکشاف کیا کہ Compost @ Bazar اپنے دوسرے سال میں ہے اور اس نے Pengkalan Chepa میونسپل کونسل اور مقامی کمیونٹی سے تعاون حاصل کیا ہے۔ مچانگ اسکوائر کے رمضان بازار میں رکھی گئی، کمپوسٹنگ مشین دکانداروں اور عوام سے کچن کا فضلہ اکٹھا کرنے کے لیے ایک فوکل پوائنٹ کے طور پر کام کرتی ہے، بعد ازاں پیدا شدہ نامیاتی کھاد کو کسانوں میں تقسیم کرتی ہے۔
مچانگ اسکوائر رمضان بازار میں خطاب کرتے ہوئے، شرودین نے فضلہ کو کم کرنے اور پائیداری کو فروغ دینے میں کمپوسٹنگ کی اہمیت پر زور دیا۔ انہوں نے اس سال شرکت میں غیر معمولی اضافے کو نوٹ کیا، صرف پہلے دس دنوں میں 286 کلو گرام کھانے کے اسکریپ جمع کیے گئے، جو کہ گزشتہ رمضان سے جمع کی گئی کل رقم سے زیادہ ہے۔ مارکیٹ کے قریب کمپوسٹنگ مشین کے محل وقوع کی سہولت نے دکانداروں اور عوام کی زیادہ شمولیت کی حوصلہ افزائی کی ہے، جس سے کھاد بنانے کے عمل کے بارے میں بیداری کو فروغ دیا گیا ہے۔
اس کے ساتھ ہی، شارودین نے اس سال خوراک کے ضیاع میں 2% کمی کو اجاگر کیا، جس کی وجہ کھاد بنانے اور فضلہ کم کرنے کے طریقوں کے ساتھ کمیونٹی کی بڑھتی ہوئی مصروفیت کو قرار دیا۔