پیشکش کی خصوصیت، امتیاز، مہارت، پیشہ ورانہ مہارت اور، بڑے تجارتی ڈھانچے کے لیے، ری پوزیشننگ : یہ کلیدی الفاظ ہیں جن کی طرف سے بیان کیا گیا ہے۔ ڈینیئل بارٹولومی، پھل اور سبزیوں کی خریداری کے مینیجر کوناد نورڈ اووسٹ کے موقع پر تازہ ویبینار پیش نظارہ سوچیں، ہمارے ایونٹ کا ڈیجیٹل پیش نظارہ پھلوں اور سبزیوں کی کھپت کے تجزیہ اور AgroTer Fruit and Vegetable Monitor کی تازہ ترین تحقیق کے لیے وقف ہے جس نے 27 مئی کو کووڈ سے پہلے اور بعد کے حالات کا جائزہ لیا تھا۔ رجحانات اور کھپت عادات .
ایک انتہائی مسابقتی منظر نامے میں جس میں ڈسکاؤنٹ اسٹورز دوسرے بڑے پیمانے پر خوردہ فروشوں سے بہتر ہو رہے ہیں، برانڈز کو " ڈالنا چاہیے مرکز میں کسٹمر اور ایک روح نکالنا، آل راؤنڈرز کے بغیر"۔
"کووڈ کے ساتھ کچھ رجحانات واضح طور پر ابھرے ہیں - بارٹولومی کو شامل کیا - کی فروخت پھل اور سبزیاں پہلے لاک ڈاؤن کے ساتھ، جو کہ 2020، نے اتار لیا ہے، پیک۔ پروڈکٹ اتار دی گئی ہے جبکہ پڑوس کی دکان پھٹ گیا ہے آج، خوش قسمتی سے، ہم ہیلتھ ایمرجنسی سے ابھر رہے ہیں، چیزیں بدل گئی ہیں لیکن کچھ رجحانات باقی ہیں، جیسے کہ پیکیجنگ کے ساتھ پھلوں اور سبزیوں کو ترجیح دینا۔
امکانات غیر یقینی ہیں، کھپت کی پولرائزیشن میز پر کارڈز کو تبدیل کر دے گا: خریدار کے لئے، صورت حال ہو گی پیچیدہ مختصر مدت میں ; یہ درمیانی مدت میں بہتر ہو جائے گا، لیکن مسابقتی رہنے کے لیے آپ کو ہونا ضروری ہے۔ متحرک اور فعال" . "مقابلہ - اس نے ہمارے ویبینار کے دوران کہا - کے درمیان ہونا ضروری ہے۔ اسی طرح کے فارمیٹس اور برانڈز ، ہمارے پاس کوناد میں ہے۔ جگہ ہمارے بہت سے اسٹورز اور مقابلہ کی مسلسل نگرانی کریں گے۔
تربیت، جدت اور اضافہ خالی جگہوں کے لحاظ سے بھی، پھل کی اور سبزیاں: یہ دوسرے مطلوبہ الفاظ بارٹولومی کو عزیز ہیں، جنہوں نے اس کا حوالہ دیا۔ اوری پروجیکٹ کے موضوع پر امتیاز 2010 میں شروع کیا گیا اور آہستہ آہستہ مختلف علاقوں میں زوال پذیر ہوا، Valle D'Aosta سے Tuscany تک، Lazio سے Sardinia تک، اس کا مقصد اس کو بڑھانا ہے۔ علاقائی پھلوں اور سبزیوں کی پیداوار چھتری کے ایک قسم کے برانڈ کے ساتھ جس میں وہ لوگ بھی شامل ہیں جو سپلائی چین کے اوپری حصے میں کام کرتے ہیں: "یہ علاقے میں کوناد کی موجودگی کی گواہی دینے اور اس کی حفاظت کرنے کے لیے پیدا ہوا تھا اور اب تک یہ ہر گلابی پیش گوئی سے آگے نکل گیا ہے"۔
Ori پروجیکٹ دیکھتا ہے۔ بزنس پارٹنر کی مخصوص قدر کا سفیر بننا مقامیت، اپنے کلائنٹ کی ضمانت دیتا ہے۔ تصدیق شدہ معیار اور سہولت؛ ایک شمولیت ہے میں مصنوعات کا انتخاب اور منصوبے کے اشتراک میں۔ "کمرشل انٹرپرینیور پارٹنر اپنی منطق تک پہنچانے کی کوشش کر رہا ہے۔ پروڈیوسر جو چھوٹے فارموں کا مالک ہے۔ اس کی ضمانت کے لیے بھی آمدنی" بارٹولومی نے مزید کہا۔ "اور ہم یہ راستہ ملک کے شمال میں بھی شروع کر رہے ہیں"۔
کیونکہ، پھلوں اور سبزیوں کے لیے بھی اور سب سے بڑھ کر، کھیل ہے۔ اڑانوں پر نہیں کھیلا جاتا، کاغذ پر پیشکش، لیکن شیلف پر، جو ہونا چاہئے واضح، پرکشش، مکمل . یہ کرنے کے قابل ہے ای کامرس کے ساتھ مقابلہ کریں۔ , "بڑھنے کے لئے قسمت میں، یہاں تک کہ بہت تازہ کے لئے، لیکن جسمانی اسٹورز کو دبائے بغیر"۔
محکمہ خدمات کی مصنوعات دریں اثناء سالانہ کے بعد اپنے پیروں پر واپس آ گیا ہے۔ 2020 میں خوفناک : "لیکن ہم ابھی تک کوویڈ سے پہلے کی سطح پر واپس نہیں آئے ہیں، خاص طور پر وی رینج" ، بارٹولومی نے ویبینار تھنک فریش پیش نظارہ کے دوران کہا۔ Conad Nord Ovest سے خریدار، خاص طور پر اس زمرے کے لیے، کا خیال ہے کہ "یہ ثقافت کو لانا مفید ہو گا۔ پیکڈ وسیع کھپت پھلوں اور سبزیوں کے محکمے کو"۔