کبارڈینو بلکاریا میں تربوز بنیادی طور پر لوکی سے اگائے جاتے ہیں۔ روایتی طور پر، خربوزے کی اس ثقافت کی کاشت میدانی علاقوں کے کسانوں کے ذریعہ کی جاتی ہے - Tersky، Maisky اور Prokhladnensky۔
ٹرسکی ڈسٹرکٹ اس سیگمنٹ میں سرفہرست ہے۔ یہاں اس سال تقریباً 80 ہیکٹر رقبے پر تربوز کی بوائی گئی ہے جو کہ گزشتہ سال کے مقابلے میں 25 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔
لوکی اگانے کے گہرے طریقوں کی طرف منتقلی کی بدولت، جس میں ڈرپ ایریگیشن کا استعمال شامل ہے، نیز اعلیٰ قسم کے اعلیٰ پیداوار والے بیج، پیداوار میں اضافہ ممکن ہے۔
اس سال ترسکی ضلع کے خربوزے کے کاشتکار اوسطاً 40 ٹن سے زیادہ بیر فی ہیکٹر پر کاٹتے ہیں۔ مقابلے کے لیے: پچھلے سال پیداوار 35-38 ٹن فی ہیکٹر تھی۔
سورج، گرمی، قابل پانی - اور اس کے نتیجے میں، جمہوریہ کے کسانوں کو ناقابل یقین حد تک میٹھے اور خوشبودار تربوز ملتے ہیں۔
مقامی بازاروں میں، خریدار تیزی سے کبارڈینو-بلکاریا کے علاقے میں اگائے جانے والے تربوز کے لیے پوچھ رہے ہیں، کیونکہ کھیت سے کاؤنٹر تک اس زرعی مصنوعات کا راستہ کم سے کم ہے، جس کا مطلب ہے کہ تربوز اپنے ذائقے اور مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتے ہیں۔ لوکی بھی روس کے علاقوں میں بھیجے جاتے ہیں۔
Kabardino-Balkaria میں تربوز کی کٹائی اب بھی جاری ہے۔