"فرق کا ایک نقطہ تلاش کریں جو صارفین کو فائدہ پہنچائے۔ ایک مضبوط سپلائی چین کی تعمیر؛ سہولت کو خریداری کے مقام پر فیصلہ کرنے میں آسانی کے طور پر بیان کریں۔
یہ ون ہارویسٹ کے بانی اور سی ای او راب رابسن کے ذاتی فلسفوں میں سے ایک ہے، ہارویسٹ فریش کٹس Pty لمیٹڈ کی کمپنیوں کا گروپ۔ ہارویسٹ فریش کٹس اس گروپ کا پروسیسنگ بازو ہے، جو برسبین، آسٹریلیا میں مقیم ہے۔ پچھلی دہائی کے دوران، یہ تازہ کٹے ہوئے پھلوں اور سبزیوں کا کاروبار آسٹریلیا کی سب سے بڑی، قومی تازہ پیداوار کی تنظیم بننے کے خواب سے کچھ زیادہ ہی پھلا پھولا ہے۔
OneHarvest 30 سال سے زیادہ عرصے سے تازہ آسٹریلوی پیداوار کے اولین کنارے پر ہے۔ اپنے والد کے تھوک فروٹ ٹریڈنگ کے کاروبار میں پرورش پانے والے، روب اور اس کے بہن بھائیوں نے اسکول کے ذریعے اپنے والد کے ساتھ کام کیا۔ یونیورسٹی کی تعلیم مکمل کرنے کے بعد، روب نے 1975 میں اپنے بھائی کے ساتھ برسبین کی مارکیٹوں میں ایک تھوک پیداواری آپریشن قائم کیا۔ تب سے، اس کے لوگوں نے آسٹریلوی تازہ پیداوار کی جدت کے لیے راہنمائی کی ہے۔
مستقبل کے رجحانات کا اندازہ لگانا
1980 کی دہائی کے آخر اور 90 کی دہائی کے اوائل میں، راب نے دیکھا کہ امریکہ اور یورپ میں پیداواری سپلائی کی روایتی زنجیریں مرکزی طور پر مبنی مارکیٹ سسٹم سے صارفین کو براہ راست ذرائع سے سپلائی میں تبدیل ہوتی ہیں۔ وہ جانتا تھا کہ آسٹریلیائی پیداواری صنعت اس کی پیروی کرنے سے پہلے صرف وقت کی بات ہے۔ اسی وقت، روب کے سفر نے اسے تازہ کٹے ہوئے سلاد اور سبزیوں کی دنیا سے متعارف کرایا۔
کم سے کم پروسیس شدہ سبزیاں تیزی سے بیرون ملک منڈیوں میں خوردہ فروشی میں پروڈکشن ڈیپارٹمنٹ کی فروخت کا ایک اہم تناسب بن رہی تھیں۔ ویلیو ایڈڈ، تازہ کٹے ہوئے سلاد اور سبزیوں کو متعارف کروا کر آسٹریلیا بھر میں سپر مارکیٹوں کے تازہ پیداوار کے شعبوں میں انقلاب لانے کا یہ موقع تھا۔
ستمبر 1995 میں پیداوار شروع کرنے کے بعد سے، ہارویسٹ فریش کٹس نے اپنے آسٹریلوی مارکیٹ شیئر کو بڑھا کر تازہ کٹ مارکیٹ کا تقریباً 75 فیصد محفوظ کیا ہے اور فی الحال آسٹریلیا میں تمام بڑی چینوں اور آزادوں کو سپلائی کرتا ہے۔ کمپنی دو پروسیسنگ پلانٹس - برسبین، کیو ایل ڈی اور بیرنسڈیل، VIC - میں 500 سے زیادہ افراد کو ملازمت دیتی ہے اور آسٹریلیا میں تکنیکی طور پر جدید ترین تازہ کٹ پروسیسر ہے۔ درحقیقت، یہ آسٹریلیا کا واحد قومی تازہ کٹ فراہم کرنے والا ہے۔
2003 میں، پروڈیوس نیوز اور انٹرنیشنل فریش کٹ پروڈیوس ایسوسی ایشن (IFPA) نے راب کی کامیابیوں اور اس کے پروسیسنگ کے کاروبار کو سال کے بین الاقوامی فریش کٹ پروسیسر کے اعزاز کے ساتھ تسلیم کیا۔
روب کے فاؤنڈیشن کاروبار، ہارویسٹ کمپنی نے ایک پیشہ ور سپلائی چین مینیجر کے طور پر آسٹریلوی باغبانی کی صنعت میں حکمت عملی کے ساتھ ایک چھوٹا سا اختراعی مقام بنایا ہے۔ ہارویسٹ کمپنی ویلیو ایڈڈ مصنوعات کے لیے صارفین کے مطالبات کو پورا کرنے کے لیے سپلائرز اور صارفین کے ساتھ شراکت کرتی ہے۔ کٹائی کامیابی کے ساتھ کیلیپسو آموں، بیجوں کے بغیر تربوز، تازہ asparagus، Shepard avocados اور یقینی میٹھے پھل کی اکثریت کو مارکیٹ کرتی ہے۔ مارکیٹ پلیس میں ان پروڈکٹس کے لیے فرق کا ایک اہم نقطہ قائم کرکے اور سلسلہ میں تمام فریقوں کا انتظام کرتے ہوئے، ہارویسٹ کمپنی ایک حقیقی باغبانی سپلائی چین مینیجر ہے۔
آسٹریلیا میں OneHarvest بدعت کا مترادف ہے۔
آج، یہ تنظیم 100 فیصد آسٹریلوی ملکیت، تیسری نسل کا خاندانی کاروبار ہے۔ روب کے تازہ کٹ پروڈکشن آپریشن کو امریکی آئیڈیاز اور یوروپی ٹکنالوجی کا ایک انوکھا، آسٹریلوی کاروبار کرنے کا طریقہ قرار دیا جا سکتا ہے۔ اس کے کاروباری ماڈلز اور اسٹریٹجک منصوبہ بندی میں زیادہ تر جدتیں یقیناً اس کاروباری شخص کے لیے منفرد ہیں۔
تسلیم شدہ 'ویلیو ایڈڈ' پوٹینشل
روب کا پہلا تازہ کٹ پلانٹ 1995 میں برسبین میں بنایا گیا تھا۔ دو سال بعد، ہارویسٹ فریش کٹس اپنے سب سے بڑے مدمقابل، Vegco Pty Ltd. کے ساتھ ضم ہو گیا، جو آسٹریلیا کے جنوب مشرقی ساحل پر واقع ایک اور جدید ترین، بڑے پلانٹ میں ہے۔ یہ دو سہولیات آسٹریلوی موسم کی تبدیلی اور ملک کے پھیلاؤ سے نمٹنے میں مدد کرتی ہیں۔ دونوں پودوں کے درمیان، ہارویسٹ فریش کٹس آسٹریلیا کے بیشتر علاقوں کو اپنی ویلیو ایڈڈ پیداوار کے ساتھ خدمات فراہم کرتا ہے۔ استثناء مغربی خطہ ہے جو سینکڑوں میل کے خطوں سے الگ ہے جس کے درمیان بہت کم ہے۔
ابتدائی دنوں میں، جب روب نے پہلی بار اپنے ویلیو ایڈنگ کے سفر کا آغاز کیا، آسٹریلیا میں تازہ پیداوار کے ماہر ماہرین کا کوئی وجود نہیں تھا۔ اس نے اسے اس مہارت کے لیے برطانیہ، یورپ اور امریکا کی طرف دیکھنے پر مجبور کیا۔ روب نے ریڈی پی اے سی کے ڈینس گیرٹمینین کو ویلیو ایڈڈ انڈسٹری میں اپنی ایک تحریک کے طور پر حوالہ دیا۔ آخرکار، ڈینس اور روب دونوں نے تھوک پیداوار کی تجارت میں اپنا کاروبار شروع کیا۔
پچھلے 10 سالوں میں، Rob نے UK، فرانس اور جنوبی افریقہ کے 15 سے زیادہ پیشہ ور افراد کو اسپانسر کیا ہے تاکہ وہ اپنے منصوبے میں شامل ہو سکیں اور اپنے کاروبار میں بہت زیادہ ضروری تکنیکی تجربہ اور علم حاصل کریں۔ وہ یہ فیصلہ کرنے سے لے کر ہر چیز میں شامل رہے ہیں کہ کس قسم کا سامان استعمال کرنا ہے اور اسے کیسے چلانا ہے کھانے کے اعلی معیار اور حفاظتی معیارات کو قائم کرنے اور برقرار رکھنے تک جس پر کمپنی اصرار کرتی ہے۔ وہ لاگت کے حساب کتاب پر بھی مشورہ دیتے ہیں۔
اس کی ایک مثال ڈوم گونڈزک ہے، جو کہ برطانیہ کا باشندہ ہے، جو آرڈر کی تکمیل کے عمل کے سربراہ ہیں (مینوفیکچرنگ سے لے کر لاجسٹکس تک منصوبہ بندی تک)۔ اس نے ڈھائی سال پہلے اس کاروبار کو جوائن کیا تھا۔ جہاز میں آنے سے پہلے، گونڈزک نے اپنے وطن میں گیسٹ کے تازہ کٹے ہوئے سلاد کے آپریشنز میں کام کرتے ہوئے 12 سال گزارے اور اسے بیگ اور پیالے کی قسم کی پیکیجنگ دونوں کا تجربہ ہے۔
معیاری پیکیجنگ کی ابتدائی اہمیت کو تسلیم کرتے ہوئے، روب نے 1994 میں آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کے لیے اسکیلائم کی سلاد پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے خصوصی حقوق حاصل کیے تھے۔ اسکیلائم نے بیگڈ سلاد کی اقسام کے بارے میں یورپی نقطہ نظر کی پیشکش کی جو کمپنی کئی سالوں تک استعمال کرے گی۔
چیف آپریٹنگ آفیسر، رابن پوئنٹن کے مطابق، کمپنی کے پیکیجنگ پروگرام میں سب سے اہم تبدیلی آسٹریلیا میں مقیم ایک معروف سپلائر Amcor کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری ہے۔ یہ انتظام اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے کہ کمپنی کو اپنی وسیع مصنوعات کی پیشکشوں کے لیے بہترین ممکنہ پیکیجنگ کے انتخاب حاصل ہوں۔
پوئنٹن کا کہنا ہے کہ "ہم نے شیلف پر ایک بیگ رکھنے کا ارادہ کیا ہے جس میں شاندار پریزنٹیشن، بڑی وضاحت کے ساتھ، کوئی فوگنگ اور شاندار مہریں نہیں ہیں جو پروڈکٹ کی شیلف لائف کی توقعات پر پورا اترتی ہیں۔" "اب ہمارے پاس ایک بیس فلم ہے جو مختصر سپلائی چین رسپانس ٹائم کے ساتھ ہماری تمام ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ اس فلم میں سگ ماہی کی صلاحیت کا ایک وسیع بینڈ ہے لہذا ہم 'صحیح پہلی بار' اور تیزی سے بیگنگ کی شرحیں حاصل کر سکتے ہیں، جس کا مطلب یقیناً زیادہ افادیت اور کم لاگت ہے۔
تمام عام آسٹریلوی باشندوں کی طرح، ہارویسٹ فریش کٹس دنیا کے دوسرے حصوں کے بہت سے خیالات کا ایک اچھا مرکب ہے۔
راب نے اعتراف کیا کہ آسٹریلیا میں کاروبار کو بڑھانا اس کے چیلنجز کا سامنا ہے۔ آبادی چھوٹی ہے (ابھی 20 ملین تک پہنچ گئی ہے)، اور براعظم خود بڑا ہے۔ لاجسٹکس ایک مسئلہ ہو سکتا ہے.
گونڈزک کے مطابق، پروڈکٹ کا معیار اور شیلف لائف ضروری ہیں۔ تقسیم بے عیب ہونی چاہیے۔ یورپ کے مقابلے میں موسمی حالات خطرناک ہو سکتے ہیں۔
تبدیلی کو اپنانے کی اہمیت
"ہم نے بحری بیڑے پر چلنا سیکھ لیا ہے اور بدلتی ہوئی مانگ کا فوری جواب دینا،" وہ مسکراتے ہوئے کہتے ہیں۔ "یہاں، ہمیں شارٹ رن میں مہارت حاصل کرنی چاہیے جبکہ، ایک ہی وقت میں، طلب میں 300 فیصد اضافہ ہونے پر ڈیلیور کرنے کے لیے تیار رہنا چاہیے (صارفین کے بڑھتے ہوئے اضافے سے متوقع)۔"
گونڈزک کا خیال ہے کہ صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے معاملے میں، آج آسٹریلیا کی تازہ پیداواری مارکیٹ وہیں ہے جہاں 1990 کی دہائی کے اوائل میں یوکے کی مارکیٹ تھی۔ تاہم، یہ خلا تیزی سے ختم ہو رہا ہے، اور جو کچھ برطانیہ میں تیار ہونے میں 10 سال لگے وہ اگلے پانچ سالوں میں آسٹریلیا میں ہونے کی توقع ہے۔ یورپ اور امریکہ میں سیکھے گئے اسباق کو تیزی سے عملی جامہ پہنایا جا رہا ہے۔ اعلیٰ معیار کی مصنوعات پہلے سے ہی مارکیٹ میں موجود ہیں، اور مزید جدید اندراجات شروع کی جا رہی ہیں۔
ان میں سے ایک Jungle Snacks™ پھلوں اور سبزیوں کے ناشتے کی ایک لائن ہے جو حال ہی میں اسکول جانے کی عمر کے بچوں کے لیے جاری کی گئی ہے۔ ان اسنیکس میں گاجر، اجوائن، سیب کے ٹکڑے، انگور اور پھلوں کے ٹکڑے شامل ہیں؟ مواقع کی نئی کھڑکیوں کو کھولنے کے لیے متوقع اختیارات کی ایک درجہ بندی۔ پھلوں کی مصنوعات، خاص طور پر، بڑے وعدے کا مظاہرہ کر رہی ہیں اور بچپن میں موٹاپے کے بڑھتے ہوئے مسئلے سے نمٹنے کے لیے ایک مضبوط پلیٹ فارم ہیں۔
گزشتہ چند سالوں میں ہارویسٹ فریش کٹس کے لیے ترقی کے بڑے مواقع بیبی لیف لیٹش میں رہے ہیں۔ اعلی ویجی رینج میں نئی اندراجات - مثال کے طور پر بیبی اسپینچ اور ارگولا - اور بیبی ایشین گرینز آسٹریلیا کے صارفین میں مقبول ثابت ہوئے ہیں۔
بچے کی پتی کی پیداوار کا 60 فیصد سے زیادہ حصہ حفاظتی جالی کے تحت اگایا جاتا ہے اور اپنی مرضی کے مطابق بنائے گئے 'لان کاٹنے والی مشینوں' کے ذریعے کاٹا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے صرف چھ ہفتے بعد کاٹے گئے، یہ نرم، رسیلی پتے عمدہ ریستوراں کی میزوں سے ہزاروں آسٹریلوی باشندوں کے کھانے کی پلیٹوں میں منتقل ہو گئے ہیں۔
خام مال آسٹریلیا کے مشرقی ساحل کے ساتھ پھیلے ہوئے 50 سے زیادہ سپلائرز سے حاصل کیا جاتا ہے، ملک کے جغرافیائی تنوع کی وجہ سے زیادہ تر اجزاء کی 52 ہفتوں کی پیداوار ہوتی ہے۔
بڑھتی ہوئی مانگ کا انتظام
برسبین کی پیداواری سہولت کمپنی کے تازہ کٹے ہوئے سلاد اور سبزیوں کے ایک تہائی کے قریب تیار اور تقسیم کرتی ہے۔ سائٹ پر دو واش لائنیں اور دو پیکنگ لائنیں ہیں۔
اس لمحے کے لیے، تمام "تیار" کھانوں پر بھی برسبین میں کارروائی کی جاتی ہے۔ سلاد کے پیالے، سینڈوچ اور اسٹر فرائی ٹرے شامل ہیں، یہ سب دستی طور پر جمع کیے گئے ہیں۔
Bairnsdale سہولت ان دونوں میں سے بڑی ہے، جس میں زیادہ تر پیداواری صلاحیت ہے، بشمول 100 فیصد تازہ کٹے ہوئے پھلوں کی مصنوعات۔ اس وقت دو واش لائنیں اور چار پیکنگ لائنیں سلاد اور سبزیوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔
Bairnsdale کمپنی کی آلو لائن کا گھر بھی ہے۔ کمپنی "برابر پکائے ہوئے" آلو کی مصنوعات کی ایک رینج پیش کرتی ہے جو انہیں مائکروویو میں ڈالنے کے لیے کافی پکی ہوتی ہے۔
دونوں پودوں کو یکجا کرتے ہوئے، ہارویسٹ فریش کٹس کے پاس سات مشینیں ہیں جو پودوں کی بیگنگ کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔ زیادہ سے زیادہ پیداوار کا تخمینہ 300,000 بیگ فی دن لگایا گیا ہے۔ آلو کی لائنیں روزانہ 15,000 تھیلوں کو سنبھالتی ہیں، جب کہ پھلوں کی لائنیں 50,000،25,000 تھیلوں سے گزر سکتی ہیں۔ سینڈوچ/سلاد پیالے کی پیداوار 204,000 یومیہ ہے۔ تمام پروڈکٹ لائنوں میں موجودہ ڈیمانڈ XNUMX یومیہ ہے – اس لیے اپنے آپ میں سہولیات کی موجودہ صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا موقع بہت زیادہ ہے۔
تقسیم کے طریقہ کار
آسٹریلیائی خوردہ ماحول بھی چیلنجز پیش کرتا ہے۔ ایک ایسے ملک میں جو امریکہ کے سائز کا ہے، اتنی کم آبادی کے ساتھ، دو بڑی خوردہ گروسری چینز ہیں۔ Coles اور Woolworths تقریباً 60 اسٹورز میں تقریباً 1,600 فیصد مارکیٹ شیئر کو کنٹرول کرتے ہیں۔ یہ زنجیریں ہارویسٹ فریش کٹس کے بڑے صارفین ہیں۔ درمیان میں کوئی مڈل مین نہیں ہے۔ پری کٹ پروڈکٹس براہ راست زنجیروں کے ڈسٹری بیوشن مراکز تک پہنچائی جاتی ہیں۔
اس ماحول کا مطلب یہ بھی ہے کہ ہارویسٹ فریش کٹس کے ذریعہ پروسیس شدہ اور مارکیٹنگ کی جانے والی تمام پروڈکٹس میں سے 80 فیصد پرائیویٹ لیبل ہیں، یعنی وہ ریٹیلرز کے برانڈ کے ساتھ برانڈڈ ہیں۔
جب کہ ماضی میں فوکس ریٹیل پر رہا ہے، ہارویسٹ فروٹ پروڈکٹ کے نئے تعارف اور "تیار" کھانے بھی جاری کر رہا ہے تاکہ فوڈ سروس اور دیگر نئی منڈیوں تک رسائی حاصل کی جا سکے۔
سہولت کی نئی تعریف کرنا
راب کے مطابق، آسٹریلیائی میزوں پر گریس کرنے کے ایک عشرے کے بعد، ہارویسٹ فریش کٹس نے کاروبار کرنے کے طریقے کو بالکل نئی شکل دی ہے۔ جیسا کہ امریکہ میں ہے، آسٹریلوی صارفین نے "سہولت" کے معنی کی نئی تعریف کی ہے۔ ایک آسان جزو فراہم کرنے کے لئے اب یہ کافی اچھا نہیں ہے. آج کا صارف چاہتا ہے کہ ہم سوچنے کے عمل سے وقت نکالیں۔
انہوں نے کہا کہ "وہ چاہتے ہیں کہ ہم یہ فیصلہ کریں کہ وہ کون سا کھانا کھانے جا رہے ہیں، انہیں کون سے اجزاء کی ضرورت ہوگی اور وہ اسے پیکٹ سے لے کر پلیٹ تک 20 منٹ سے بھی کم وقت میں کم سے کم کوشش کے ساتھ کیسے تیار کریں گے،" انہوں نے کہا۔
"تیز، تازہ اور ذائقے دار" حل فراہم کرنے کو دیکھتے ہوئے، ہارویسٹ فریش کٹس نے اپنے زمرے کے نقشے کی نئی تعریف کی ہے، جس میں مصنوعات کے معیار کی تین رینجز پیش کی گئی ہیں:
بہتر- نئے صارفین کو زمرے کی طرف راغب کرنے اور انہیں زیادہ کثرت سے خریداری کے لیے آمادہ کرنے کے لیے ڈیزائن کردہ انٹری پوائنٹ پراڈکٹس۔ روزمرہ کی کم قیمتوں پر یہ خوردہ فروشی، اچھی قیمت کی نمائندگی کرتی ہے اور، اپنے ذائقے کے پروفائل (جان پہچان اور مقبول اجزاء) کی وجہ سے، ان میں خاندانی اپیل ہے۔
بہتر - اجزاء کی وسیع اقسام متعارف کراتے ہیں، اس کی قیمت ایک سطح سے اوپر ہوتی ہے اور عام طور پر ایک ایسا کھانا بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جسے خاندان کے اراکین یا قریبی دوستوں کے ساتھ بانٹ دیا جائے گا۔
اتارنا - پریمیم قیمت والی مصنوعات جو گھر کے آرام سے ریستوراں کے معیاری کھانے کا تجربہ فراہم کرتی ہیں۔ وہ کھانا جو باہر جانے کے بجائے اپنے ساتھی کے ساتھ گھر میں شیئر کیا جائے گا، یا مہمانوں کی تفریح اور متاثر کرنے کے لیے استعمال کیا جائے گا۔
"آسٹریلیا میں سپر مارکیٹ کی خریداری کے 80 فیصد فیصلوں کے ساتھ فروخت کے مقام پر، ہم اپنی پیکیجنگ اور POS مواد کے ساتھ ہوشیار ہو گئے،" روب نے کہا۔ "ہماری پیکیجنگ صارفین کے ساتھ ایک اہم ربط ہے۔ اسے اسٹور میں سیلز پرسن کے طور پر کام کرنا ہوگا۔ اس کے بارے میں ہر چیز، ڈیزائن، رنگ اور کاپی سے، صارفین سے ان کی زبان میں بات کرنے کی ضرورت ہے۔ اسے عصری اور معتبر ہونے کی ضرورت ہے۔
وہ بتاتے ہیں کہ کھانے کے مقصد پر منحصر ہے، پیکیجنگ کو رنگین کوڈڈ کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو فوری طور پر اس بات کی شناخت کرنے میں مدد ملے کہ کس قسم کی مصنوعات کو خریدنا ہے۔ ایک صارف کھانے کے مقصد کے لحاظ سے تینوں میں سے کسی ایک کو خرید سکتا ہے۔ "اچھی" رینج میں سرخ رنگ کا بینڈ، "بہتر" نیلا اور "بہترین" دھاتی سونا (ایک پریمیم شکل اور احساس پیدا کرنا) شامل ہے۔
ترکیبیں تینوں مصنوعات کے معیار کی حدود کے ساتھ فراہم کی جاتی ہیں۔ اس کے علاوہ، "بہتر" اور "بہترین" رینج میں مصنوعات کے پیک کے اگلے حصے پر چڑھائے ہوئے کھانے کی مکمل رنگین تصویریں ہوتی ہیں۔ جب تیار شدہ کھانے کی تصویر شامل کی جاتی ہے تو ٹیسٹوں نے صارفین کی ترکیبوں کو بہت زیادہ استعمال کرتے ہوئے دکھایا ہے۔
راب نے کہا کہ دوسری بات، تصویر "ہم آہنگی کی عظیم دیوار" کو توڑنے میں مدد کرتی ہے جو پوری دنیا میں تازہ کٹ ڈسپلے میں شامل ہے۔ کمپنی ریٹیل سیٹنگ میں زمرے میں جان لانے کے لیے POS مواد بھی استعمال کر رہی ہے۔
ملازمین کے پروگرام
اندرونی طور پر، روب نے طویل عرصے سے اپنے ملازمین کی اہمیت کو تسلیم کیا ہے اور کھلے مواصلات، مشاورت اور ٹیم ورک پر زور دیتا رہتا ہے۔ باضابطہ مشاورتی فورم باقاعدگی سے منعقد ہوتے ہیں۔ مشترکہ مشاورتی کمیٹیاں (JCC) جو ملازمین کے منتخب نمائندوں اور انتظامی نمائندوں پر مشتمل ہیں، صنعتی تعلقات کے معاملات، روزگار کے حالات، اجتماعی روزگار کے معاہدوں اور کام کی جگہ کی اہم تبدیلیوں پر بات چیت کرنے کے لیے ملاقات کرتی ہیں۔ یہ JCCs اتنے موثر رہے ہیں کہ 2003-04 میں دونوں بڑی مینوفیکچرنگ سائٹس نے اجتماعی روزگار کے معاہدوں پر کامیابی سے بات چیت کی۔ ملازمین کی منظوری 90 فیصد سے زیادہ تھی۔
تمام سائٹس پر حفاظتی کمیٹیاں موجود ہیں۔ یہ ملازمین کے منتخب کردہ نمائندوں پر مشتمل ہیں جو حفاظتی اقدامات، پودوں کی حفاظت کی کارکردگی اور آڈٹ کے نتائج کی رپورٹ کرنے کے لیے انتظامیہ کے ساتھ ماہانہ ملاقات کرتے ہیں۔
تنظیم "کریکٹر فرسٹ" کے عنوان سے ایک مقبول انعام اور شناختی پروگرام کی بھی حمایت کرتی ہے۔ یہ پروگرام کردار کی بنیاد پر ملازمین کو پہچانتا ہے۔ ملازمین کو ان کی سالگرہ پر ان کے ساتھیوں کے سامنے اعزاز دیا جاتا ہے اور ایک چھوٹا تحفہ اور سرٹیفکیٹ کے ساتھ پہچانا جاتا ہے۔ انہیں کمپنی کی کارکردگی سے بھی باخبر رکھا جاتا ہے۔
کاروبار کے تمام پہلوؤں میں، Rob پیشہ ورانہ اور مہارت کی ترقی کے پروگراموں کی ایک وسیع رینج میں بھی سرمایہ کاری کرتا ہے، بشمول فوڈ پروسیسنگ، مالیاتی خدمات، آفس ایڈمنسٹریشن، فرنٹ لائن مینجمنٹ، لیڈر شپ ڈویلپمنٹ اور یونیورسٹی کی ڈگریوں میں ٹرینی شپ۔
مستقبل
تو اس آسٹریلوی کاروباری اور اس کی تنظیم کا مستقبل کیا ہے؟ ون ہارویسٹ (کمپنیوں کا گروپ) تین بڑے ویلیو اسٹریمز میں کام کرتا رہے گا اور اپنی پوزیشن کو مضبوط بنائے گا جس میں یہ اب کام کر رہی ہے، روب نے وضاحت کی۔
پروسیسنگ بازو، ہارویسٹ فریش کٹس، سلاد، سبزیوں اور پھلوں کو شامل کرے گا اور سی-سٹور مارکیٹ اور مذکورہ پھلوں اور سبزیوں کے بچوں کے ناشتے کے لیے بہت سے سہولت اسٹور کے صحت مند متبادلات کو شامل کرے گا۔ آئس برگ، رومین اور بیبی لیف کے زمرے میں بڑے ایکسٹینشن بھی کارڈز میں ہیں۔
روب نے کہا کہ کمپنی قومی گھریلو بنیادوں پر تازہ پیداوار کی تجارت اور ہارویسٹ کمپنی کے ذریعے برآمد کرنا جاری رکھے گی۔ خصوصی جینیات کی ایک رینج شامل ہوگی؟کیلیپسو ™ آم، بغیر بیج کے تربوز اور 'گوارٹیڈ میٹھے' خربوزے۔
اس کا تازہ ترین منصوبہ، Oolloo Farm Management، سپلائی چین کے عمودی انضمام کو مکمل کرتا ہے اور سرمایہ کاروں کے ساتھ طویل مدتی معاہدوں کے ساتھ خصوصی جینیات تیار کرنے والے فارموں کا انتظام کرتا ہے۔ یہ نیا ویلیو اسٹریم آمدنی کا ایک نیا ذریعہ فراہم کرتا ہے جبکہ کسی بھی ممکنہ زرعی خطرے کو بیرونی سرمایہ کاروں کے لیے منتقل کرتا ہے۔
روب اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ وہ کاروبار میں شامل ہونے کے لیے کبھی زیادہ پرجوش نہیں رہا۔ اور، ذائقہ، سہولت، صحت اور غذائیت کے محرک عوامل کے ساتھ، اس نے یقینی طور پر خود کو ڈرائیور کی سیٹ پر بٹھایا ہے۔